| 滨江江虹路幼学生(2026-03-04至2026-03-08)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-05 星期四 | 早点 | 鲜奶1 | 牛乳(均值)150g | 200 | 杯装美丽健西湖牌鲜牛奶(150ml) | 牛乳(均值)150g*200=30kg |
| 鲜奶2 | 牛乳(均值)125g | 50 | 盒装美丽健西湖牌迷你屋顶鲜牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*50=6.25kg | ||
| 扁桃仁 | 桃仁5g | 250 | 袋装华味亨精选扁桃仁(150g) | 桃仁5g*250=1.25kg | ||
| 小圆饼 | 饼干(均值)9g | 250 | 袋装藤野一村海盐日式小圆饼干(138g) | 饼干(均值)9g*250=2.25kg | ||
| 午餐 | 金银米饭 | 粳米(标一)45g/小米5g | 250 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)45g*250=11.25kg | |
| 小米(斤) | 小米5g*250=1.25kg | |||||
| 彩椒牛柳 | 彩椒10g/牛肉(里脊)45g/姜1g/小葱1g/甜椒15g | 250 | 红圆椒(斤) | 彩椒10g*250=2.5kg | ||
| 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)45g*250=11.25kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*250=0.25kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*250=0.25kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒15g*250=3.75kg | |||||
| 木耳炒莴笋 | 木耳(干)2g/莴笋60g/胡萝卜(红)15g | 250 | 小黑木耳(斤) | 木耳(干)2g*250=0.5kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋60g*250=15kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*250=3.75kg | |||||
| 莲藕排骨汤 | 猪小排20g/藕25g/枸杞子0.3g | 250 | 冷鲜猪肉扇子骨(斤) | 猪小排20g*250=5kg | ||
| 藕（较好）(斤) | 藕25g*250=6.25kg | |||||
| 枸杞(斤) | 枸杞子0.3g*250=0.075kg | |||||
| 午点 | 香梨 | 香梨100g | 250 | 香梨(斤) | 香梨100g*250=25kg | |
| 汤圆 | 黑芝麻汤圆35g | 250 | 袋装五丰彩色水晶迷你汤圆(300g,40只) | 黑芝麻汤圆35g*250=8.75kg | ||
| 2026-03-06 星期五 | 早点 | 鲜奶1 | 牛乳(均值)150g | 200 | 杯装美丽健西湖牌鲜牛奶(150ml) | 牛乳(均值)150g*200=30kg |
| 鲜奶2 | 牛乳(均值)125g | 50 | 盒装美丽健西湖牌迷你屋顶鲜牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*50=6.25kg | ||
| 腰果 | 腰果6g | 250 | 袋装华味亨盐焗腰果(150g) | 腰果6g*250=1.5kg | ||
| 小花卷 | 花卷23g | 250 | 袋装五丰花卷(420g,18只) | 花卷23g*250=5.75kg | ||
| 午餐 | 清香米饭 | 粳米(标一)48g | 250 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)48g*250=12kg | |
| 五彩鸡丁 | 小葱1g/黄瓜25g/豆腐干(均值)5g/鸡胸脯肉35g/香菇5g/姜1g | 250 | 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*250=0.25kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜25g*250=6.25kg | |||||
| 豆腐干(薄)(斤) | 豆腐干(均值)5g*250=1.25kg | |||||
| 冷鲜鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉35g*250=8.75kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇5g*250=1.25kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*250=0.25kg | |||||
| 鸡蛋炒包菜 | 甘蓝45g/胡萝卜(红)10g/鸡蛋(均值)15g | 250 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝45g*250=11.25kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*250=2.5kg | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)15g*250=3.75kg | |||||
| 罗宋汤 | 牛肉(里脊)10g/洋葱5g/番茄15g/马铃薯8g/娃娃菜8g | 250 | 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)10g*250=2.5kg | ||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*250=1.25kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄15g*250=3.75kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯8g*250=2kg | |||||
| 娃娃菜(斤) | 娃娃菜8g*250=2kg | |||||
| 午点 | 蓝莓 | 蓝莓40g | 250 | 盒装怡颗莓蓝莓(125g) | 蓝莓40g*250=10kg | |
| 一鸣葡萄干面包 | 面包(均值)30g | 250 | 袋装一鸣葡萄干面包(30g) | 面包(均值)30g*250=7.5kg | ||
[菜谱]滨江江虹路幼学生(2026-03-04至2026-03-08)
发布时间： 2026-02-19 12:54:40