| 闻涛中学学生(2026-03-05至2026-03-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-05 星期四 | 午餐 | 杭式东坡肉 | 猪肉(肥瘦)135.7g | 1400 | 冷鲜东坡肉(斤) | 猪肉(肥瘦)135.7g*1400=189.98kg |
| 洋葱牛柳 | 牛肉(里脊)114.2g/洋葱35.71g/辣椒(红,小)2.85g | 1400 | 箱装馔玉牛柳(1kg*10) | 牛肉(里脊)114.2g*1400=159.88kg | ||
| 洋葱(斤) | 洋葱35.71g*1400=49.994kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红,小)2.85g*1400=3.99kg | |||||
| 盐水沼虾 | 江虾28.57g | 1400 | 沼虾(斤) | 江虾28.57g*1400=39.998kg | ||
| 蒜泥毛毛菜 | 鸡毛菜82.14g/大蒜0.5g | 1400 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜82.14g*1400=114.996kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜0.5g*1400=0.7kg | |||||
| 炭火烤肠 | 大肉肠70g | 1400 | 箱装名佑烤肉肠(50根*4) | 大肉肠70g*1400=98kg | ||
| 香甜玉米棒 | 玉米(鲜)35.71g | 1400 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)35.71g*1400=49.994kg | ||
| 萝卜筒骨汤 | 猪骨17.85g/白萝卜17.85g | 1400 | 土猪猪筒骨(斤) | 猪骨17.85g*1400=24.99kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜17.85g*1400=24.99kg | |||||
| 无籽红提 | 红提子葡萄100g | 1400 | 无籽红提(斤) | 红提子葡萄100g*1400=140kg | ||
[菜谱]闻涛中学学生(2026-03-05至2026-03-05)
发布时间: 2026-03-04 15:43:06



