| 钱江湾幼海创分园学生(2026-03-16至2026-03-20)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-16 星期一 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 110 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*110=17.6kg |
| 戚风蛋糕 | 蛋糕(均值)30g | 110 | 九月生活玉米戚风蛋糕30g(个) | 蛋糕(均值)30g*110=3.3kg | ||
| 草莓干 | 点心糕点（通用）12g | 110 | 袋装华味亨草莓果干(65g) | 点心糕点（通用）12g*110=1.32kg | ||
| 午餐 | 鹌鹑蛋烧肉 | 鹌鹑蛋25g/猪肉(肥瘦)30g/香菇10g/胡萝卜(红)10g | 110 | 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋25g*110=2.75kg | |
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*110=3.3kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*110=1.1kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*110=1.1kg | |||||
| 虾皮西葫芦 | 虾皮2g/西葫芦55g/胡萝卜(红)10g | 110 | 一级虾皮(斤) | 虾皮2g*110=0.22kg | ||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦55g*110=6.05kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*110=1.1kg | |||||
| 青菜肉丝汤 | 香菇5g/大白菜(青白口)25g/猪肉(腿)10g | 110 | 新鲜香菇(斤) | 香菇5g*110=0.55kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)25g*110=2.75kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*110=1.1kg | |||||
| 海苔米饭 | 海苔6g/粳米(标一)40g | 110 | 袋装美好时光拌饭海苔(110g) | 海苔6g*110=0.66kg | ||
| 秋田小町(斤) | 粳米(标一)40g*110=4.4kg | |||||
| 午点 | 脆青提 | 葡萄(均值)35g | 110 | 秋天脆(葡萄)(斤) | 葡萄(均值)35g*110=3.85kg | |
| 小香薯 | 甘薯(红心)80g | 110 | 小甘薯(斤) | 甘薯(红心)80g*110=8.8kg | ||
| 甘蔗水 | 甘蔗10g/胡萝卜(红)5g | 110 | 去皮甘蔗(斤) | 甘蔗10g*110=1.1kg | ||
| 精品胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*110=0.55kg | |||||
| 2026-03-17 星期二 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 110 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*110=17.6kg |
| 小小酥 | 夹心酥饼10g | 110 | 麦吉士小小酥(斤) | 夹心酥饼10g*110=1.1kg | ||
| 瓜子仁 | 葵花子(生)15g | 110 | 袋装甘源瓜子仁蟹黄味(285g) | 葵花子(生)15g*110=1.65kg | ||
| 午餐 | 清香米饭 | 粳米(标一)40g | 110 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)40g*110=4.4kg | |
| 肉末蒸鸦片鱼 | 鲆60g/猪肉(肥瘦)10g/蘑菇(鲜蘑)10g/胡萝卜(红)5g | 110 | 鸦片鱼身(不带冰)(斤) | 鲆60g*110=6.6kg | ||
| 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*110=1.1kg | |||||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*110=1.1kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*110=0.55kg | |||||
| 莴笋肉片 | 胡萝卜(红)10g/猪肉(腿)10g/木耳(干)1g/莴笋50g | 110 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*110=1.1kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*110=1.1kg | |||||
| 袋装庆元黑木耳(100g) | 木耳(干)1g*110=0.11kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*110=5.5kg | |||||
| 西红柿蛋汤 | 鸡蛋(均值)10g/番茄30g | 110 | 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)10g*110=1.1kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*110=3.3kg | |||||
| 午点 | 进口香蕉 | 香蕉125g | 110 | 进口香蕉(斤) | 香蕉125g*110=13.75kg | |
| 黑米粥 | 糯米(均值)4g/黑米4g/粳米(标一)10g | 108 | 袋装御府泉糯米(500g) | 糯米(均值)4g*108=0.432kg | ||
| 袋装御府泉黑米(500g) | 黑米4g*108=0.432kg | |||||
| 秋田小町(斤) | 粳米(标一)10g*108=1.08kg | |||||
| 2026-03-18 星期三 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 110 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*110=17.6kg |
| 葡萄吐司 | 面包(均值)30g | 110 | 袋装九月生活葡萄吐司面包(30g) | 面包(均值)30g*110=3.3kg | ||
| 猪肉脯 | 猪肉脯7g | 110 | 袋装华味亨白芝麻猪肉脯(120g) | 猪肉脯7g*110=0.77kg | ||
| 午餐 | 芝麻米饭 | 黑芝麻糊粉4g/粳米(标一)40g | 110 | 袋装绿葆炒熟黑芝麻(150g) | 黑芝麻糊粉4g*110=0.44kg | |
| 秋田小町(斤) | 粳米(标一)40g*110=4.4kg | |||||
| 五彩牛柳 | 蘑菇(鲜蘑)10g/甜椒10g/彩椒5g/牛肉(里脊)30g | 110 | 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*110=1.1kg | ||
| 青圆椒(斤) | 甜椒10g*110=1.1kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒5g*110=0.55kg | |||||
| 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)30g*110=3.3kg | |||||
| 醋溜大白菜 | 胡萝卜(红)5g/猪肉(腿)10g/木耳(干)1g/大白菜(均值)50g | 110 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*110=0.55kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*110=1.1kg | |||||
| 袋装庆元黑木耳(100g) | 木耳(干)1g*110=0.11kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*110=5.5kg | |||||
| 筒骨萝卜汤 | 猪骨25g/蘑菇(鲜蘑)10g/白萝卜30g | 110 | 冷鲜猪胴骨(斤) | 猪骨25g*110=2.75kg | ||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*110=1.1kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜30g*110=3.3kg | |||||
| 午点 | 牛奶枣 | 枣(鲜)50g | 110 | 牛奶枣(斤) | 枣(鲜)50g*110=5.5kg | |
| 花卷 | 花卷30g | 110 | 袋装五丰花卷(420g,18只) | 花卷30g*110=3.3kg | ||
| 金桔梨水 | 冰糖4g/金桔5g/梨(均值)10g | 110 | 土冰糖(斤) | 冰糖4g*110=0.44kg | ||
| 普通金桔(斤) | 金桔5g*110=0.55kg | |||||
| 雪梨(斤) | 梨(均值)10g*110=1.1kg | |||||
| 2026-03-19 星期四 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 110 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*110=17.6kg |
| 山楂条 | 山楂球10g | 110 | 袋装百草味山楂条(120g) | 山楂球10g*110=1.1kg | ||
| 蔓越莓曲奇饼干 | 饼干(均值)10g | 110 | 盒装杏花楼蔓越莓饼干(140g) | 饼干(均值)10g*110=1.1kg | ||
| 午餐 | 台湾卤肉饭 | 洋葱10g/粳米(标一)35g/鹌鹑蛋25g/猪肉(肥瘦)10g/香菇10g/春笋20g | 110 | 洋葱(斤) | 洋葱10g*110=1.1kg | |
| 秋田小町(斤) | 粳米(标一)35g*110=3.85kg | |||||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋25g*110=2.75kg | |||||
| 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*110=1.1kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*110=1.1kg | |||||
| 本地春笋(斤) | 春笋20g*110=2.2kg | |||||
| 罗宋汤 | 胡萝卜(红)5g/马铃薯20g/牛肉(后腿)10g/蘑菇(鲜蘑)10g/番茄15g | 110 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*110=0.55kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*110=2.2kg | |||||
| 鲜牛肉牛后腿(斤) | 牛肉(后腿)10g*110=1.1kg | |||||
| 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*110=1.1kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄15g*110=1.65kg | |||||
| 午点 | 草莓 | 草莓50g | 110 | 草莓(斤) | 草莓50g*110=5.5kg | |
| 南瓜红枣粥 | 粳米(标一)10g/枣(干)5g/南瓜20g/糯米(均值)4g | 108 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)10g*108=1.08kg | ||
| 袋装绿葆红枣(500g) | 枣(干)5g*108=0.54kg | |||||
| 老南瓜(斤) | 南瓜20g*108=2.16kg | |||||
| 袋装御府泉糯米(500g) | 糯米(均值)4g*108=0.432kg | |||||
| 2026-03-20 星期五 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 110 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*110=17.6kg |
| 板栗仁 | 栗子(熟)10g | 110 | 袋装百草味熟制板栗仁(80g) | 栗子(熟)10g*110=1.1kg | ||
| 养生芝麻面包 | 面包(均值)30g | 110 | 袋装杏花楼养生芝麻面包(30g) | 面包(均值)30g*110=3.3kg | ||
| 午餐 | 清香米饭 | 粳米(标一)40g | 110 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)40g*110=4.4kg | |
| 冬瓜薏米鸭煲 | 蘑菇(鲜蘑)10g/冬瓜35g/胡萝卜(红)10g/薏米4g/鸭(均值)60g/木耳(干)1g | 110 | 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*110=1.1kg | ||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜35g*110=3.85kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*110=1.1kg | |||||
| 袋装绿葆薏米仁(400g) | 薏米4g*110=0.44kg | |||||
| 冷鲜老鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)60g*110=6.6kg | |||||
| 袋装庆元黑木耳(100g) | 木耳(干)1g*110=0.11kg | |||||
| 香干荠菜 | 荠菜50g/胡萝卜(红)10g/豆腐干(均值)10g/火腿肠10g/春笋20g | 110 | 荠菜(斤) | 荠菜50g*110=5.5kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*110=1.1kg | |||||
| 袋装祖名豆腐干丝(1kg) | 豆腐干(均值)10g*110=1.1kg | |||||
| 双汇火腿肠(250g)(块) | 火腿肠10g*110=1.1kg | |||||
| 新鲜春笋(斤) | 春笋20g*110=2.2kg | |||||
| 午点 | 李子 | 李子80g | 110 | 珠宝李(斤) | 李子80g*110=8.8kg | |
| 绿豆糕 | 绿豆糕19g | 110 | 盒装杏花楼绿豆糕(190g) | 绿豆糕19g*110=2.09kg | ||
| 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 110 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*110=17.6kg | ||
[菜谱]钱江湾幼海创分园学生(2026-03-16至2026-03-20)
发布时间： 2026-03-15 18:41:12