| 明月江南幼学生(2026-03-31至2026-03-31)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-31 星期二 | 早点 | 新希望酸奶 | 酸奶(均值)160g | 10 | 杯装新希望(双峰)纸塑杯成长记忆风味酸牛奶(160g) | 酸奶(均值)160g*10=1.6kg |
| 新希望牛奶 | 牛乳(均值)160g | 190 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*190=30.4kg | ||
| 牛奶(120ml新希望) | 牛乳(均值)120g | 45 | 杯装新希望(双峰)成长记忆儿童鲜牛奶(120ml) | 牛乳(均值)120g*45=5.4kg | ||
| 恒康核桃仁 | 山核桃(干)5g | 250 | 袋装恒康山核桃仁(90g) | 山核桃(干)5g*250=1.25kg | ||
| 奇脆小饼 | 饼干(均值)5g | 250 | 盒装杏花楼奇脆小饼(140g) | 饼干(均值)5g*250=1.25kg | ||
| 玲珑小番茄 | 樱桃番茄10g | 250 | 玲珑小番茄(斤) | 樱桃番茄10g*250=2.5kg | ||
| 午餐 | 红烧大虾(大明虾) | 明虾60g | 250 | 明虾(大)(约30-40只)(斤) | 明虾60g*250=15kg | |
| 香菇菜心胡萝卜 | 油菜心60g/香菇10g/胡萝卜(红)5g | 250 | 广东菜心(斤) | 油菜心60g*250=15kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*250=2.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*250=1.25kg | |||||
| 玉米牛骨汤 | 玉米(鲜)20g/牛肉(腑肋)20g/姜1g/小葱1g | 250 | 水果玉米(斤) | 玉米(鲜)20g*250=5kg | ||
| 牛龙骨(斤) | 牛肉(腑肋)20g*250=5kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*250=0.25kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*250=0.25kg | |||||
| 糖醋里脊 | 淀粉(小麦)1g/猪肉(里脊)60g | 20 | 袋装国良生粉(450g) | 淀粉(小麦)1g*20=0.02kg | ||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)60g*20=1.2kg | |||||
| 午点 | 芝麻汤圆 | 黑芝麻汤圆60g | 200 | 袋装五丰黑芝麻汤圆(500g) | 黑芝麻汤圆60g*200=12kg | |
| 桂花小汤圆 | 汤圆50g | 50 | 袋装安井桂花小圆子(250g) | 汤圆50g*50=2.5kg | ||
| 香蕉 | 香蕉100g | 250 | 香蕉(斤) | 香蕉100g*250=25kg | ||
[菜谱]明月江南幼学生(2026-03-31至2026-03-31)
发布时间: 2026-03-30 16:18:11



