| 二中白马湖学生(2026-04-06至2026-04-06)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-04-06 星期一 | 早餐 | 肉包 | 猪肉(腿)15g/猪肉(肥瘦)10g/小葱2g/小麦粉(标准粉)45g | 1 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)15g*1=15g |
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*1=2g | |||||
| 袋装金沙河自发小麦粉(1kg) | 小麦粉(标准粉)45g*1=45g | |||||
| 荠菜包 | 荠菜20g/小麦粉(标准粉)100g | 1 | 荠菜(斤) | 荠菜20g*1=20g | ||
| 袋装金沙河自发小麦粉(1kg) | 小麦粉(标准粉)100g*1=100g | |||||
| 水饺 | 饺子350g | 1 | 袋装黍食快鲜鲜肉大葱水饺(2.5kg) | 饺子350g*1=350g | ||
| 老南瓜 | 南瓜100g | 1 | 老南瓜(斤) | 南瓜100g*1=100g | ||
| 南瓜饼 | 点心糕点（通用）32g | 1 | 袋装安井南瓜饼(320g,12只) | 点心糕点（通用）32g*1=32g | ||
| 油条 | 油条80g | 1 | 袋装心思源传统大油条(800g) | 油条80g*1=80g | ||
| 豆腐包 | 小葱2g/豆腐(均值)55g/小麦粉(标准粉)45g | 1 | 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*1=2g | ||
| 盒装鸿光浪花大中华豆腐(6kg) | 豆腐(均值)55g*1=55g | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)45g*1=45g | |||||
| 黄金糕 | 金糕30g | 1 | 箱装安井黄金糕(250g*20) | 金糕30g*1=30g | ||
| 牛奶刀切 | 馒头(均值)40g | 1 | 袋装五丰牛奶刀切馒头(2kg,约80个) | 馒头(均值)40g*1=40g | ||
| 小红糖发糕 | 混糖糕点40g | 1 | 袋装安井红糖发糕(700g) | 混糖糕点40g*1=40g | ||
| 双色糕 | 混糖糕点100g | 1 | 袋装安井双色糕(280g) | 混糖糕点100g*1=100g | ||
| 卡通包 | 小麦粉(标准粉)30g | 1 | 袋装质盛果蔬卡通包(360g) | 小麦粉(标准粉)30g*1=30g | ||
| 馄饨 | 猪肉(腿)15g/紫菜(干)2g/馄饨皮50g/榨菜2g/猪油(板油)3g/虾皮5g | 1 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)15g*1=15g | ||
| 袋装福瑶岛精品纯紫菜(100g) | 紫菜(干)2g*1=2g | |||||
| 小馄饨皮(斤) | 馄饨皮50g*1=50g | |||||
| 箱装金博林五香榨菜酱(约8kg) | 榨菜2g*1=2g | |||||
| 冷鲜猪板油(斤) | 猪油(板油)3g*1=3g | |||||
| 淡虾皮(斤) | 虾皮5g*1=5g | |||||
| 葱肉烧饼 | 小麦粉(标准粉)30g/猪肉(腿)40g/小葱2g | 1 | 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)30g*1=30g | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)40g*1=40g | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*1=2g | |||||
[菜谱]二中白马湖学生(2026-04-06至2026-04-06)
发布时间： 2026-04-06 09:34:03