| 长河中学学生晚餐(2026-04-20至2026-04-23)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-04-20 星期一 | 晚餐 | 酸菜鱼套餐 | 猪肉(肥瘦)120g/猪大排10g/甘蓝10g/海带6.67g/酸菜鱼调料16g/猪肉(肥瘦)13.2g/乌鳢106.6g/青蒜6.6g/马铃薯106g/面包(均值)80g | 1 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*1=120g |
| 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排10g*1=10g | |||||
| 包心菜干(斤) | 甘蓝10g*1=10g | |||||
| 海带结(斤) | 海带6.67g*1=6.67g | |||||
| 袋装其辉酸菜鱼佐料(200g) | 酸菜鱼调料16g*1=16g | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)13.2g*1=13.2g | |||||
| 袋装食中天免浆黑鱼片(1kg) | 乌鳢106.6g*1=106.6g | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜6.6g*1=6.6g | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯106g*1=106g | |||||
| 袋装一鸣陇上麦田红豆小餐包面包(80g) | 面包(均值)80g*1=80g | |||||
| 2026-04-21 星期二 | 晚餐 | 香辣翅根套餐 | 赤小豆7g/苋菜(紫)106g/牛肉(肥瘦)80g/马铃薯66.6g/鸡翅95g/柑桔(均值)200g | 1 | 红豆(斤) | 赤小豆7g*1=7g |
| 红苋菜(斤) | 苋菜(紫)106g*1=106g | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)80g*1=80g | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯66.6g*1=66.6g | |||||
| 箱装学子膳香辣翅根(2.5kg*4,50只每包) | 鸡翅95g*1=95g | |||||
| 春见(斤) | 柑桔(均值)200g*1=200g | |||||
| 2026-04-22 星期三 | 晚餐 | 秘制猪手套餐 | 猪大排26g/牛肉(里脊)13.2g/山药20g/番茄13.2g/玉米(鲜)40g/马铃薯13.2g/猪蹄200g/芦笋106g/猪小排40g/黄瓜50g | 1 | 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排26g*1=26g |
| 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)13.2g*1=13.2g | |||||
| 去皮山药(斤) | 山药20g*1=20g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄13.2g*1=13.2g | |||||
| 水果玉米(斤) | 玉米(鲜)40g*1=40g | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯13.2g*1=13.2g | |||||
| 冷鲜猪爪(斤) | 猪蹄200g*1=200g | |||||
| 去根芦笋(斤) | 芦笋106g*1=106g | |||||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排40g*1=40g | |||||
| 水果小黄瓜(斤) | 黄瓜50g*1=50g | |||||
| 2026-04-23 星期四 | 晚餐 | 红烧牛腩套餐 | 鱼丸26.6g/紫菜(干)0.5g/江虾20g/笋干13.2g/牛肉(肥瘦)125g/鹌鹑蛋13.3g/葫芦93g/姜6.6g/猪小排26.6g/贡丸26.6g/酸奶(均值)200g/西兰花26.6g/猪皮6.7g/鸡蛋(均值)10g | 1 | 袋装安井包心鱼丸(2.5kg) | 鱼丸26.6g*1=26.6g |
| 袋装紫菜(50g) | 紫菜(干)0.5g*1=0.5g | |||||
| 沼虾(斤) | 江虾20g*1=20g | |||||
| 淡笋干(较好)(斤) | 笋干13.2g*1=13.2g | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)125g*1=125g | |||||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋13.3g*1=13.3g | |||||
| 去皮长瓜(斤) | 葫芦93g*1=93g | |||||
| 老生姜(斤) | 姜6.6g*1=6.6g | |||||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排26.6g*1=26.6g | |||||
| 袋装五丰贡丸(500g) | 贡丸26.6g*1=26.6g | |||||
| 箱装光明莫斯利安酸奶(200g*12) | 酸奶(均值)200g*1=200g | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花26.6g*1=26.6g | |||||
| 水发响皮(斤) | 猪皮6.7g*1=6.7g | |||||
| 保洁蛋(斤) | 鸡蛋(均值)10g*1=10g | |||||
[菜谱]长河中学学生晚餐(2026-04-20至2026-04-23)
发布时间： 2026-04-17 08:29:30