| 钱塘实验小学学生(2026-04-17至2026-04-17)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-17 星期五 | 午餐 | 上校鸡块 | 鸡块40g | 1930 | 袋装大成优质鸡块(2.5kg) | 鸡块40g*1930=77.2kg |
| 鸭舌 | 鸭舌20g | 1930 | 袋装万隆腊鸭舌(500g) | 鸭舌20g*1930=38.6kg | ||
| 清汤牛腱 | 芹菜(白茎)1g/牛腱子32g | 1930 | 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)1g*1930=1.93kg | ||
| 小牛腱子(斤) | 牛腱子32g*1930=61.76kg | |||||
| 烤香肠 | 大肉肠50g | 1930 | 袋装名佑烤肉肠(50根) | 大肉肠50g*1930=96.5kg | ||
| 虾仁菜心 | 彩椒2g/虾仁肉10g/木耳(干)1g/油菜心32g | 1930 | 红圆椒(斤) | 彩椒2g*1930=3.86kg | ||
| 虾仁(斤) | 虾仁肉10g*1930=19.3kg | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)1g*1930=1.93kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心32g*1930=61.76kg | |||||
| 小米海参 | 枸杞子1g/海参(水浸)10g/小米16g | 1930 | 枸杞(斤) | 枸杞子1g*1930=1.93kg | ||
| 水发海参(斤) | 海参(水浸)10g*1930=19.3kg | |||||
| 小米(斤) | 小米16g*1930=30.88kg | |||||
| 养乐多 | 乳酸菌饮料100g | 1930 | 组装养乐多(100ml*5) | 乳酸菌饮料100g*1930=193kg | ||
| 蛋挞 | 蛋挞30g | 1930 | 原味蛋挞(个) | 蛋挞30g*1930=57.9kg | ||
| 披萨 | 比萨饼(夹奶酪、肉、水果)100g | 1930 | 尊宝比萨10英寸(个) | 比萨饼(夹奶酪、肉、水果)100g*1930=193kg | ||
| 西瓜 | 西瓜(均值)65g | 1930 | 西瓜(斤) | 西瓜(均值)65g*1930=125.45kg | ||
| 樱桃 | 樱桃25g | 1930 | 山东大樱桃(斤) | 樱桃25g*1930=48.25kg | ||
| 果粒橙 | 果汁100g | 1930 | 瓶装美汁源果粒橙(1.25L) | 果汁100g*1930=193kg | ||
| 薯条 | 薯条65g/番茄酱5g | 1930 | 袋装薯条(2kg) | 薯条65g*1930=125.45kg | ||
| 袋装亨氏番茄酱(320g) | 番茄酱5g*1930=9.65kg | |||||
| 寿司 | 黄瓜3g/胡萝卜(红)2g/辅料制品（通用）1g/火腿肠13g/海苔1g/猪肉松(均值)2g | 1930 | 黄瓜(斤) | 黄瓜3g*1930=5.79kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)2g*1930=3.86kg | |||||
| 桶装丘比沙拉酱(1kg) | 辅料制品（通用）1g*1930=1.93kg | |||||
| 双汇火腿肠(250g)(块) | 火腿肠13g*1930=25.09kg | |||||
| 袋装优迪寿司海苔(50张) | 海苔1g*1930=1.93kg | |||||
| 袋装味斯美原味肉松(1kg) | 猪肉松(均值)2g*1930=3.86kg | |||||
| 红烧仔排 | 猪小排45g | 1930 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排45g*1930=86.85kg | ||
| 酸菜鱼 | 千张4g/酸菜8g/巴沙鱼柳65g/金针菇7g/冬瓜20g | 1930 | 厚千张(斤) | 千张4g*1930=7.72kg | ||
| 袋装李记乐宝酸菜鱼酸菜(有佐料)(250g) | 酸菜8g*1930=15.44kg | |||||
| 袋装安井冻品先生免浆巴沙鱼片(1kg) | 巴沙鱼柳65g*1930=125.45kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇7g*1930=13.51kg | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜20g*1930=38.6kg | |||||
[菜谱]钱塘实验小学学生(2026-04-17至2026-04-17)
发布时间： 2026-04-17 09:07:26