| 物联网幼学生(2026-04-20至2026-04-24)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-20 星期一 | 早点 | 鲜牛奶坚果秋葵干全麦吐司 | 牛乳(均值)160g/杏仁4g/秋葵1g/面包(均值)6g | 385 | 盒装新希望成长记忆鲜牛奶(160g) | 牛乳(均值)160g*385=61.6kg |
| 袋装沃隆每日坚果(25g) | 杏仁4g*385=1.54kg | |||||
| 袋装百草味秋葵脆(50g) | 秋葵1g*385=0.385kg | |||||
| 袋装全麦吐司(袋) | 面包(均值)6g*385=2.31kg | |||||
| 午餐 | 萝卜牛肉煲 | 牛肉(里脊)44g/香菇(干)1g/白萝卜19g | 385 | 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)44g*385=16.94kg | |
| 袋装丰享菌菇(100g) | 香菇(干)1g*385=0.385kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜19g*385=7.315kg | |||||
| 韭菜南瓜 | 南瓜60g/韭菜8g | 385 | 贝贝南瓜(斤) | 南瓜60g*385=23.1kg | ||
| 韭菜(斤) | 韭菜8g*385=3.08kg | |||||
| 农家三鲜汤1 | 河虾7g/鸡蛋(均值)3g/蘑菇(鲜蘑)7g/大白菜(青白口)4g | 385 | 河虾(斤) | 河虾7g*385=2.695kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)3g*385=1.155kg | |||||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)7g*385=2.695kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)4g*385=1.54kg | |||||
| 清香米午饭 | 粳米(标一)50g | 385 | 五常稻花香(斤) | 粳米(标一)50g*385=19.25kg | ||
| 午点 | 玉米刀切香梨 | 香梨130g/馒头(均值)25g | 385 | 香梨(斤) | 香梨130g*385=50.05kg | |
| 袋装五丰玉米刀切(450g,18只) | 馒头(均值)25g*385=9.625kg | |||||
| 晚餐 | 鹌鹑烧肉 | 鹌鹑蛋25g/猪肉(里脊)25g/猪肉(肥瘦)25g | 60 | 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋25g*60=1.5kg | |
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)25g*60=1.5kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*60=1.5kg | |||||
| 三色莴笋丝1 | 香菇(干)1g/莴笋42g/胡萝卜(红)17g | 60 | 袋装丰享菌菇(100g) | 香菇(干)1g*60=0.06kg | ||
| 无叶莴笋(斤) | 莴笋42g*60=2.52kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)17g*60=1.02kg | |||||
| 冬瓜花蛤汤 | 花蛤蜊17g/冬瓜34g/枸杞子1g | 60 | 花蛤(斤) | 花蛤蜊17g*60=1.02kg | ||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜34g*60=2.04kg | |||||
| 枸杞(斤) | 枸杞子1g*60=0.06kg | |||||
| 清香大米晚饭 | 粳米(标一)35g | 60 | 五常稻花香(斤) | 粳米(标一)35g*60=2.1kg | ||
| 2026-04-21 星期二 | 早点 | 酸牛奶核桃仁红薯片蛋黄饼 | 酸奶(均值)160g/山核桃(干)4g/甘薯片1g/饼干(均值)6g | 385 | 杯装新希望(双峰)纸塑杯成长记忆风味酸牛奶(160g) | 酸奶(均值)160g*385=61.6kg |
| 袋装恒康山核桃仁(90g) | 山核桃(干)4g*385=1.54kg | |||||
| 袋装薛记炒货香酥红薯片(135g) | 甘薯片1g*385=0.385kg | |||||
| 罐装莫尔多司蛋黄饼(125g) | 饼干(均值)6g*385=2.31kg | |||||
| 午餐 | 鲜蒸鸦片鱼 | 鲆73g | 385 | 冻鸦片鱼身(斤) | 鲆73g*385=28.105kg | |
| 腐皮奶白菜 | 奶白菜48g/香菇(干)1g/胡萝卜(红)11g/豆腐皮2g | 385 | 奶白菜(斤) | 奶白菜48g*385=18.48kg | ||
| 袋装丰享菌菇(100g) | 香菇(干)1g*385=0.385kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)11g*385=4.235kg | |||||
| 豆腐皮(斤) | 豆腐皮2g*385=0.77kg | |||||
| 时蔬菌菇蛤蜊汤 | 枸杞子1g/蛤蜊(均值)4g/蘑菇(鲜蘑)7g/草菇7g/大白菜(青白口)7g | 385 | 枸杞(斤) | 枸杞子1g*385=0.385kg | ||
| 蛤蜊(斤) | 蛤蜊(均值)4g*385=1.54kg | |||||
| 鸡腿菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)7g*385=2.695kg | |||||
| 鹿茸菇(斤) | 草菇7g*385=2.695kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)7g*385=2.695kg | |||||
| 金银米饭 | 小米3g/粳米(标一)50g | 385 | 小米(斤) | 小米3g*385=1.155kg | ||
| 五常稻花香(斤) | 粳米(标一)50g*385=19.25kg | |||||
| 午点 | 八宝粥蜜桔 | 蜜桔88g/八宝粥4g/枣(干)3g/赤小豆3g/莲子(干)2g | 385 | 蜜桔(斤) | 蜜桔88g*385=33.88kg | |
| 八宝米(斤) | 八宝粥4g*385=1.54kg | |||||
| 红枣(无核)(斤) | 枣(干)3g*385=1.155kg | |||||
| 红豆(斤) | 赤小豆3g*385=1.155kg | |||||
| 莲子(无心)(斤) | 莲子(干)2g*385=0.77kg | |||||
| 鲜牛奶纸杯蛋糕水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅）40g/蛋糕(均值)30g/牛乳(均值)160g | 385 | 袋装五丰水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅）40g*385=15.4kg | ||
| 袋装杏花楼英氏纸杯蛋糕(30g) | 蛋糕(均值)30g*385=11.55kg | |||||
| 盒装新希望成长记忆鲜牛奶(160g) | 牛乳(均值)160g*385=61.6kg | |||||
| 晚餐 | 土豆牛腩 | 牛肉(肥瘦)50g/马铃薯25g | 60 | 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*60=3kg | |
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯25g*60=1.5kg | |||||
| 胡萝卜炒西葫芦 | 胡萝卜(红)25g/西葫芦50g | 60 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)25g*60=1.5kg | ||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦50g*60=3kg | |||||
| 裙带菜排骨汤 | 裙带菜1g/猪小排25g | 60 | 裙带菜(斤) | 裙带菜1g*60=0.06kg | ||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排25g*60=1.5kg | |||||
| 清香大米晚饭 | 粳米(标一)35g | 60 | 五常稻花香(斤) | 粳米(标一)35g*60=2.1kg | ||
| 2026-04-22 星期三 | 早点 | 鲜牛奶牛角面包 | 牛乳(均值)160g/面包(均值)25g | 385 | 盒装新希望成长记忆鲜牛奶(160g) | 牛乳(均值)160g*385=61.6kg |
| 袋装杏花楼小牛角面包(25g) | 面包(均值)25g*385=9.625kg | |||||
| 午餐 | 金玉满堂炒饭 | 腊肠11g/胡萝卜(红)14g/青豆6g/玉米(鲜)14g/鸡蛋(均值)11g | 385 | 万隆腊肠(斤) | 腊肠11g*385=4.235kg | |
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)14g*385=5.39kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆6g*385=2.31kg | |||||
| 袋装冰冻玉米粒(2斤) | 玉米(鲜)14g*385=5.39kg | |||||
| 富硒土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)11g*385=4.235kg | |||||
| 卤豆干1 | 豆腐干(均值)37g | 385 | 豆腐干(薄)(斤) | 豆腐干(均值)37g*385=14.245kg | ||
| 萝卜乌骨鸡汤 | 枸杞子1g/乌骨鸡16g/白萝卜11g | 385 | 枸杞(斤) | 枸杞子1g*385=0.385kg | ||
| 乌鸡(斤) | 乌骨鸡16g*385=6.16kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜11g*385=4.235kg | |||||
| 午点 | 灌汤烧麦翡翠番茄 | 樱桃番茄27g/烧麦30g | 385 | 翡翠小番茄(斤) | 樱桃番茄27g*385=10.395kg | |
| 盒装顾一鲜笋丁鲜肉灌汤烧麦(180g) | 烧麦30g*385=11.55kg | |||||
| 晚餐 | 板栗烧鸡 | 鸡(土鸡，家养)67g/栗子(鲜)17g | 60 | 临安土鸡(去毛去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)67g*60=4.02kg | |
| 去皮板栗肉(斤) | 栗子(鲜)17g*60=1.02kg | |||||
| 素炒茼蒿 | 茼蒿84g/胡萝卜(红)8g/香菇(干)1g | 60 | 茼蒿菜(斤) | 茼蒿84g*60=5.04kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)8g*60=0.48kg | |||||
| 袋装丰享菌菇(100g) | 香菇(干)1g*60=0.06kg | |||||
| 鲫鱼豆腐汤1 | 枸杞子1g/鲫鱼34g/豆腐(均值)34g | 60 | 枸杞(斤) | 枸杞子1g*60=0.06kg | ||
| 杀白鲫鱼(净重)(斤) | 鲫鱼34g*60=2.04kg | |||||
| 盒装内酯豆腐(400g) | 豆腐(均值)34g*60=2.04kg | |||||
| 清香大米晚饭 | 粳米(标一)35g | 60 | 五常稻花香(斤) | 粳米(标一)35g*60=2.1kg | ||
| 2026-04-23 星期四 | 早点 | 酸牛奶腰果香菇干乳酪球 | 奶酪13g/酸奶(均值)160g/腰果5g/立体脆1g | 385 | 盒装杏花楼乳酪球(140g) | 奶酪13g*385=5.005kg |
| 杯装新希望(双峰)纸塑杯成长记忆风味酸牛奶(160g) | 酸奶(均值)160g*385=61.6kg | |||||
| 袋装百草味炭烧腰果(100g) | 腰果5g*385=1.925kg | |||||
| 袋装百草味香菇脆(54g) | 立体脆1g*385=0.385kg | |||||
| 午餐 | 三杯鸭1 | 彩椒7g/鸭(均值)66g/甜椒(脱水)7g/甜椒7g | 385 | 红圆椒(斤) | 彩椒7g*385=2.695kg | |
| 杀白绿头鸭(斤) | 鸭(均值)66g*385=25.41kg | |||||
| 黄圆椒(斤) | 甜椒(脱水)7g*385=2.695kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒7g*385=2.695kg | |||||
| 培根卷心菜 | 甘蓝58g/胡萝卜(红)8g/腊肉(培根)3g | 385 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝58g*385=22.33kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)8g*385=3.08kg | |||||
| 培根(斤) | 腊肉(培根)3g*385=1.155kg | |||||
| 山药牛骨汤 | 枸杞子1g/牛肉(肥瘦)16g/香菇(干)1g/山药10g | 385 | 枸杞(斤) | 枸杞子1g*385=0.385kg | ||
| 牛筒骨(斤) | 牛肉(肥瘦)16g*385=6.16kg | |||||
| 袋装丰享菌菇(100g) | 香菇(干)1g*385=0.385kg | |||||
| 去皮铁棍山药(斤) | 山药10g*385=3.85kg | |||||
| 红豆米饭 | 赤小豆1g/粳米(标一)50g | 385 | 红豆(斤) | 赤小豆1g*385=0.385kg | ||
| 五常稻花香(斤) | 粳米(标一)50g*385=19.25kg | |||||
| 午点 | 鲜肉大馄饨无籽红提 | 红提子葡萄33g/馄饨48g | 385 | 无籽红提(斤) | 红提子葡萄33g*385=12.705kg | |
| 盒装顾一鲜鲜肉大馄饨(207g) | 馄饨48g*385=18.48kg | |||||
| 晚餐 | 照烧排骨1 | 猪小排67g | 60 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排67g*60=4.02kg | |
| 蚝油生菜 | 生菜(叶用莴苣)75g/胡萝卜(红)8g | 60 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)75g*60=4.5kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)8g*60=0.48kg | |||||
| 菠菜蛋汤 | 鸡蛋(均值)8g/菠菜17g | 60 | 富硒土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)8g*60=0.48kg | ||
| 菠菜(斤) | 菠菜17g*60=1.02kg | |||||
| 清香大米晚饭 | 粳米(标一)35g | 60 | 五常稻花香(斤) | 粳米(标一)35g*60=2.1kg | ||
| 2026-04-24 星期五 | 早点 | 鲜牛奶坚果肉松卷牛奶吐司 | 海苔1g/面包(均值)7g/牛乳(均值)160g/杏仁4g | 385 | 罐装百草味海苔肉松卷(100克) | 海苔1g*385=0.385kg |
| 袋装牛奶吐司(250g) | 面包(均值)7g*385=2.695kg | |||||
| 盒装新希望成长记忆鲜牛奶(160g) | 牛乳(均值)160g*385=61.6kg | |||||
| 袋装沃隆每日坚果(25g) | 杏仁4g*385=1.54kg | |||||
| 午餐 | 酱爆猪心 | 彩椒7g/猪心53g/洋葱6g/甜椒7g | 385 | 红圆椒(斤) | 彩椒7g*385=2.695kg | |
| 猪心(斤) | 猪心53g*385=20.405kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱6g*385=2.31kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒7g*385=2.695kg | |||||
| 什锦玉米 | 玉米(鲜)35g/黄瓜8g/胡萝卜(红)11g/青豆21g | 385 | 袋装冰冻玉米粒(2斤) | 玉米(鲜)35g*385=13.475kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜8g*385=3.08kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)11g*385=4.235kg | |||||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆21g*385=8.085kg | |||||
| 西施豆腐羹 | 香菇4g/平菇4g/豆腐(均值)13g/猪肉(里脊)6g | 385 | 新鲜香菇(斤) | 香菇4g*385=1.54kg | ||
| 秀珍菇(斤) | 平菇4g*385=1.54kg | |||||
| 盒装内酯豆腐(400g) | 豆腐(均值)13g*385=5.005kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)6g*385=2.31kg | |||||
| 南瓜米饭1 | 南瓜6g/粳米(标一)50g | 385 | 老南瓜(斤) | 南瓜6g*385=2.31kg | ||
| 五常稻花香(斤) | 粳米(标一)50g*385=19.25kg | |||||
| 午点 | 蛋挞小苹果 | 蛋挞40g/苹果(均值)130g | 385 | 原味蛋挞(个) | 蛋挞40g*385=15.4kg | |
| 新西兰小苹果(个) | 苹果(均值)130g*385=50.05kg | |||||
| 晚餐 | 美极大虾1 | 海虾59g | 60 | 黑虎虾(斤) | 海虾59g*60=3.54kg | |
| 茭白肉丝 | 猪肉(里脊)43g/茭白43g/胡萝卜(红)14g | 60 | 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)43g*60=2.58kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白43g*60=2.58kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)14g*60=0.84kg | |||||
| 羊肚菌瘦肉汤 | 羊肚菌25g/枸杞子1g/猪肉(肥瘦)17g | 60 | 新鲜羊肚菌 (斤) | 羊肚菌25g*60=1.5kg | ||
| 枸杞(斤) | 枸杞子1g*60=0.06kg | |||||
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)17g*60=1.02kg | |||||
| 清香大米晚饭 | 粳米(标一)35g | 60 | 五常稻花香(斤) | 粳米(标一)35g*60=2.1kg | ||
[菜谱]物联网幼学生(2026-04-20至2026-04-24)
发布时间： 2026-04-21 17:51:06