| 迎春分园学生(2026-05-06至2026-05-06)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-05-06 星期三 | 早点 | 新希望酸奶 | 酸奶(均值)160g | 145 | 杯装新希望(双峰)纸塑杯成长记忆风味酸牛奶(160g) | 酸奶(均值)160g*145=23.2kg |
| 新希望牛奶 | 牛乳(均值)160g | 145 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*145=23.2kg | ||
| 菊花饼干 | 混糖糕点6g | 145 | 盒装杏花楼菊花饼(120g) | 混糖糕点6g*145=0.87kg | ||
| 山楂棒 | 山楂果丹皮10g | 145 | 袋装华味亨原味山楂棒(100g) | 山楂果丹皮10g*145=1.45kg | ||
| 午餐 | 白米饭 | 粳米(标一)50g | 145 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*145=7.25kg | |
| 葱油鸦片鱼 | 鲆65g/小葱2g | 145 | 鸦片鱼身(不带冰)(斤) | 鲆65g*145=9.425kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*145=0.29kg | |||||
| 白灼毛毛菜 | 鸡毛菜70g | 145 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜70g*145=10.15kg | ||
| 萝卜排骨煲 | 白萝卜15g/猪小排30g/姜1g/小葱1g/胡萝卜(红)10g | 145 | 白萝卜(斤) | 白萝卜15g*145=2.175kg | ||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排30g*145=4.35kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*145=0.145kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*145=0.145kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*145=1.45kg | |||||
| 红烧狮子头 | 猪肉(肥瘦)60g | 145 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*145=8.7kg | ||
| 午点 | 肉末鲜蔬粥 | 粳米(标一)20g/猪肉(肥瘦)10g/大白菜(青白口)6g/小葱0.5g/胡萝卜(红)6g | 145 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)20g*145=2.9kg | |
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*145=1.45kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)6g*145=0.87kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱0.5g*145=0.0725kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)6g*145=0.87kg | |||||
| 人参果 | 人参果70g | 145 | 人参果(斤) | 人参果70g*145=10.15kg | ||
[菜谱]迎春分园学生(2026-05-06至2026-05-06)
发布时间： 2026-04-30 17:19:04