| 西兴中学教师(2026-07-05至2026-07-12)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-07-05 星期日 | 早餐 | 面条 | 面条(均值)80g | 1 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)80g*1=80g |
| 老南瓜 | 南瓜60g | 1 | 老南瓜(斤) | 南瓜60g*1=60g | ||
| 临安番薯 | 甘薯(红心)100g | 1 | 临安番薯(斤) | 甘薯(红心)100g*1=100g | ||
| 三明治 | 苹果(均值)200g/黄瓜30g/辅料制品（通用）20g/猪肉松40g/海苔20g/方腿30g | 1 | 特级甘肃苹果(90#,约4两/个)(斤) | 苹果(均值)200g*1=200g | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜30g*1=30g | |||||
| 桶装丘比沙拉酱(1kg) | 辅料制品（通用）20g*1=20g | |||||
| 瓶装唯新猪肉松(115g) | 猪肉松40g*1=40g | |||||
| 袋装优迪寿司海苔(50张) | 海苔20g*1=20g | |||||
| 双汇方腿(400g)(块) | 方腿30g*1=30g | |||||
| 豆浆 | 黄豆30g | 1 | 老黄豆(大)(斤) | 黄豆30g*1=30g | ||
| 馒头 | 小麦粉(标准粉)30g/猪肉(肥瘦)20g | 1 | 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)30g*1=30g | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1=20g | |||||
| 午餐 | 紫菜蛋花汤 | 鸡蛋(均值)50g/紫菜(干)20g | 1 | 箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个) | 鸡蛋(均值)50g*1=50g | |
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)20g*1=20g | |||||
| 白鲞烧鸡1 | 香菇10g/鱼片干10g/鸡(土鸡，家养)100g | 1 | 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*1=10g | ||
| 白鲞(斤) | 鱼片干10g*1=10g | |||||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)100g*1=100g | |||||
| 香辣小龙虾 | 龙虾150g | 1 | 小龙虾(斤) | 龙虾150g*1=150g | ||
| 干锅包菜 | 甘蓝50g | 1 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*1=50g | ||
| 蒜泥苋菜 | 苋菜(绿)100g | 1 | 白苋菜(斤) | 苋菜(绿)100g*1=100g | ||
| 2026-07-08 星期三 | 早餐 | 馒头 | 猪肉(肥瘦)20g/小麦粉(标准粉)30g | 1 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1=20g |
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)30g*1=30g | |||||
| 寿司 | 猪肉松10g/苹果(均值)20g | 1 | 瓶装唯新猪肉松(115g) | 猪肉松10g*1=10g | ||
| 苹果(斤) | 苹果(均值)20g*1=20g | |||||
| 面条 | 面条(均值)80g | 1 | 湿面(潮面)(斤) | 面条(均值)80g*1=80g | ||
| 老南瓜 | 南瓜60g | 1 | 老南瓜(斤) | 南瓜60g*1=60g | ||
| 豆浆 | 黄豆30g | 1 | 老黄豆(大)(斤) | 黄豆30g*1=30g | ||
| 水煮鸡蛋 | 鸡蛋(均值)45g | 1 | 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)45g*1=45g | ||
| 菱角 | 菱角(老)50g | 1 | 菱角(斤) | 菱角(老)50g*1=50g | ||
| 多彩小番茄 | 樱桃番茄50g | 1 | 多彩小番茄(斤) | 樱桃番茄50g*1=50g | ||
| 糯玉米 | 玉米(鲜)80g | 1 | 鲜糯玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)80g*1=80g | ||
| 午餐 | 花椒鸭 | 鸭(均值)120g | 1 | 杀白绿头鸭(斤) | 鸭(均值)120g*1=120g | |
| 椒盐仔排 | 猪小排150g | 1 | 冷鲜猪肉特选子排(斤) | 猪小排150g*1=150g | ||
| 芦笋河虾小炒 | 芦笋70g/豆腐干(香干)20g/河虾30g/蘑菇(鲜蘑)30g | 1 | 芦笋(斤) | 芦笋70g*1=70g | ||
| 白香干(斤) | 豆腐干(香干)20g*1=20g | |||||
| 河虾(斤) | 河虾30g*1=30g | |||||
| 白玉菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)30g*1=30g | |||||
| 蒜泥木耳菜 | 落葵80g | 1 | 木耳菜(斤) | 落葵80g*1=80g | ||
| 绿豆莲子汤1 | 莲子(干)50g/绿豆30g | 1 | 莲子(无心)(斤) | 莲子(干)50g*1=50g | ||
| 绿豆(斤) | 绿豆30g*1=30g | |||||
| 2026-07-09 星期四 | 午餐 | 白切鸡 | 鸡(土鸡，家养)150g | 1 | 临安土鸡(去毛去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)150g*1=150g |
| 醋溜鱼 | 鲢鱼100g | 1 | 花鲢(包头鱼)(斤) | 鲢鱼100g*1=100g | ||
| 芹菜炒肚丝 | 猪肚30g/芹菜(白茎)80g | 1 | 冷鲜猪肚(斤) | 猪肚30g*1=30g | ||
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)80g*1=80g | |||||
| 红枣酸奶 | 酸奶(均值)200g | 1 | 组装蒙牛红枣酸奶八连杯(100g*8) | 酸奶(均值)200g*1=200g | ||
| 丝瓜番茄汤 | 丝瓜40g/番茄30g | 1 | 丝瓜(斤) | 丝瓜40g*1=40g | ||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*1=30g | |||||
[菜谱]西兴中学教师(2026-07-05至2026-07-12)
发布时间： 2026-07-04 13:44:48