| 硅谷中学教师(2026-07-05至2026-07-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-07-05 星期日 | 早餐 | 大蒸饺 | 饺子24g | 100 | 袋装雪城薄皮大蒸饺(2.4kg) | 饺子24g*100=2.4kg |
| 拌面 | 小葱2.4g/面条(均值)40g | 100 | 小葱(较细)(斤) | 小葱2.4g*100=0.24kg | ||
| 拌面(斤) | 面条(均值)40g*100=4kg | |||||
| 鲜汁肉包 | 包子(猪肉馅)10g | 100 | 袋装中饮巴比鲜汁肉包(1kg) | 包子(猪肉馅)10g*100=1kg | ||
| 特仑苏纯牛奶 | 牛乳(均值)96g | 100 | 箱装蒙牛特仑苏纯牛奶(200ml*12) | 牛乳(均值)96g*100=9.6kg | ||
| 糯玉米 | 玉米(黄,干)15g | 100 | 糯玉米(斤) | 玉米(黄,干)15g*100=1.5kg | ||
| 薯 | 甘薯(红心)15g | 100 | 榴莲蜜薯(斤) | 甘薯(红心)15g*100=1.5kg | ||
| 午餐 | 鱼香肉丝 | 辣椒(红,小)10g/猪肉(肥瘦)15g/茭白15g/莴笋10g/辣椒(青,尖)10g | 119 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*119=1.19kg | |
| 冷鲜肉丝(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*119=1.785kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白15g*119=1.785kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋10g*119=1.19kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*119=1.19kg | |||||
| 洋葱肉片 | 洋葱30g/猪肉(腿)15g | 119 | 洋葱(斤) | 洋葱30g*119=3.57kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)15g*119=1.785kg | |||||
| 丝瓜烩油条 | 丝瓜100g/油条8g | 119 | 丝瓜(斤) | 丝瓜100g*119=11.9kg | ||
| 袋装三全油条(400g) | 油条8g*119=0.952kg | |||||
| 韭菜豆芽 | 韭菜15g/绿豆芽110g | 119 | 韭菜(斤) | 韭菜15g*119=1.785kg | ||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽110g*119=13.09kg | |||||
| 山药排骨 | 玉米(鲜)10g/猪小排40g/姜5g/山药20g | 119 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)10g*119=1.19kg | ||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排40g*119=4.76kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜5g*119=0.595kg | |||||
| 去皮山药(斤) | 山药20g*119=2.38kg | |||||
| 西瓜 | 西瓜(均值)200g | 119 | 西瓜(斤) | 西瓜(均值)200g*119=23.8kg | ||
| 杭椒牛柳 | 辣椒(青,尖)25g/牛肉(后腿)45g/洋葱25g/大蒜5g | 119 | 杭椒(斤) | 辣椒(青,尖)25g*119=2.975kg | ||
| 鲜牛肉牛后腿(斤) | 牛肉(后腿)45g*119=5.355kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱25g*119=2.975kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜5g*119=0.595kg | |||||
[菜谱]硅谷中学教师(2026-07-05至2026-07-05)
发布时间: 2026-07-04 14:28:40



