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[菜谱]春江时代学生(2026-09-02至2026-09-02)

发布时间: 2026-09-02 10:59:27

春江时代学生(2026-09-02至2026-09-02)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-09-02 星期三早点酸奶酸奶(均值)120g210杯装新希望(双峰)纸杯成长记忆原味风味酸牛奶(120g)酸奶(均值)120g*210=25.2kg
小土豆马铃薯20g625小土豆(斤)马铃薯20g*625=12.5kg
开心果开心果(熟)118g9袋装华味亨开心果(118g)开心果(熟)118g*9=1.062kg
西梅西梅30g183西梅(斤)西梅30g*183=5.49kg
祖名豆奶豆奶250g3支装祖名豆奶(250ml)豆奶250g*3=0.75kg
苹果2苹果(均值)20g10苹果(斤)苹果(均值)20g*10=0.2kg
午餐黑芝麻米饭黑芝麻糊粉3g/粳米(标一)50g83袋装绿葆炒熟黑芝麻(150g)黑芝麻糊粉3g*83=0.249kg
五常稻花香(斤)粳米(标一)50g*83=4.15kg
葱油鸦片鱼小葱2g/鲆60g/姜2g233小葱(较细)(斤)小葱2g*233=0.466kg
冻鸦片鱼身(斤)鲆60g*233=13.98kg
老生姜(斤)姜2g*233=0.466kg
杏鲍菇西兰花猪肉(肥瘦)10g/双孢蘑菇10g/西兰花50g200冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤)猪肉(肥瘦)10g*200=2kg
新鲜杏鲍菇(斤)双孢蘑菇10g*200=2kg
西兰花(斤)西兰花50g*200=10kg
山药肉丸汤山药20g/猪肉(肥瘦)20g225光山药(斤)山药20g*225=4.5kg
冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤)猪肉(肥瘦)20g*225=4.5kg
油豆腐油豆腐10g50袋装祖名油豆腐(1kg,约90个)油豆腐10g*50=0.5kg
午点五丰鲜肉小馄饨馄饨30g256袋装五丰小馄饨(126g)馄饨30g*256=7.68kg
紫菜虾皮汤虾皮3g/紫菜(干)2g32一级虾皮(斤)虾皮3g*32=0.096kg
袋装紫菜(100g)紫菜(干)2g*32=0.064kg
香梨1香梨120g220香梨(斤)香梨120g*220=26.4kg