| 国信总园教师(2026-09-28至2026-09-30)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-28 星期一 | 午餐 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)200g | 17 | 盒装新希望(双峰)屋顶盒鲜牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*17=3.4kg |
| 新希望酸牛奶 | 酸奶(均值)200g | 12 | 盒装新希望屋顶盒活菌风味酸牛奶(200g) | 酸奶(均值)200g*12=2.4kg | ||
| 南瓜蒸仔排 | 胡萝卜(红)50g/猪小排200g/南瓜50g | 26 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*26=1.3kg | ||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排200g*26=5.2kg | |||||
| 贝贝南瓜(斤) | 南瓜50g*26=1.3kg | |||||
| 虎皮青菜 | 大白菜(青白口)200g/大蒜2g/豆腐皮50g | 26 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)200g*26=5.2kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜2g*26=0.052kg | |||||
| 豆腐皮(斤) | 豆腐皮50g*26=1.3kg | |||||
| 紫菜虾皮汤 | 虾皮2g/紫菜(干)5g | 26 | 淡虾皮(斤) | 虾皮2g*26=0.052kg | ||
| 袋装紫菜(50g) | 紫菜(干)5g*26=0.13kg | |||||
| 西梅 | 西梅80g | 26 | 西梅(斤) | 西梅80g*26=2.08kg | ||
| 胡萝卜餐包 | 面包(均值)25g | 26 | 袋装莫卡乡村胡萝卜奶酪餐包(160g) | 面包(均值)25g*26=0.65kg | ||
| 清香米饭 | 粳米(标一)112g | 26 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)112g*26=2.912kg | ||
| 2026-09-29 星期二 | 午餐 | 萝卜丝烧带鱼 | 带鱼200g/小葱10g/辣椒(红，小)30g/白萝卜80g | 26 | 6-8两冰鲜带鱼(斤) | 带鱼200g*26=5.2kg |
| 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*26=0.26kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)30g*26=0.78kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜80g*26=2.08kg | |||||
| 金针菇炒菠菜 | 菠菜220g/金针菇50g | 26 | 菠菜(斤) | 菠菜220g*26=5.72kg | ||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*26=1.3kg | |||||
| 玉米筒骨汤 | 猪骨50g/玉米(鲜)50g | 26 | 冷鲜猪胴骨(斤) | 猪骨50g*26=1.3kg | ||
| 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*26=1.3kg | |||||
| 卤毛豆 | 毛豆100g | 26 | 毛豆夹(斤) | 毛豆100g*26=2.6kg | ||
| 香蕉 | 香蕉100g | 26 | 香蕉(斤) | 香蕉100g*26=2.6kg | ||
| 清香米饭 | 粳米(标一)112g | 26 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)112g*26=2.912kg | ||
| 2026-09-30 星期三 | 午餐 | 水煮肉片 | 酸菜50g/香菇20g/金针菇50g/小葱2g/大蒜2g/黄豆芽80g/猪肉(里脊)150g | 26 | 桶装台湾酸菜(1.5kg) | 酸菜50g*26=1.3kg |
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*26=0.52kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*26=1.3kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*26=0.052kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜2g*26=0.052kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽80g*26=2.08kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)150g*26=3.9kg | |||||
| 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)200g | 17 | 盒装新希望(双峰)屋顶盒鲜牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*17=3.4kg | ||
| 新希望酸牛奶 | 酸奶(均值)200g | 12 | 盒装新希望屋顶盒活菌风味酸牛奶(200g) | 酸奶(均值)200g*12=2.4kg | ||
| 烧麦 | 烧麦40g | 26 | 袋装五丰烧麦(320g) | 烧麦40g*26=1.04kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)80g | 26 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)80g*26=2.08kg | ||
| 红提 | 红提子葡萄60g | 26 | 进口红提(斤) | 红提子葡萄60g*26=1.56kg | ||
| 清香米饭 | 粳米(标一)112g | 26 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)112g*26=2.912kg | ||
[菜谱]国信总园教师(2026-09-28至2026-09-30)
发布时间： 2026-09-24 22:43:15