| 明月江南幼学生(2026-10-10至2026-10-10)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-10 星期六 | 早点 | 新希望酸奶 | 酸奶(均值)160g | 10 | 杯装新希望(双峰)纸塑杯成长记忆风味酸牛奶(160g) | 酸奶(均值)160g*10=1.6kg |
| 新希望牛奶 | 牛乳(均值)160g | 180 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*180=28.8kg | ||
| 牛奶（120ml新希望） | 牛乳(均值)120g | 35 | 杯装新希望(双峰)成长记忆儿童鲜牛奶(120ml) | 牛乳(均值)120g*35=4.2kg | ||
| 每日坚果 | 杏仁5g | 250 | 袋装沃隆每日坚果(25g) | 杏仁5g*250=1.25kg | ||
| 小花卷 | 花卷23g | 250 | 袋装五丰花卷(420g,18只) | 花卷23g*250=5.75kg | ||
| 午餐 | 香菇烩鸭 | 鸭(均值)70g/香菇10g/姜2g/胡萝卜(红)10g | 200 | 冷鲜木头鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)70g*200=14kg | |
| 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*200=2kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜2g*200=0.4kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*200=2kg | |||||
| 山药莴笋（新） | 木耳(干)1g/山药40g/莴笋40g/胡萝卜(红)10g | 250 | 袋装心耕黑木耳(108g) | 木耳(干)1g*250=0.25kg | ||
| 毛山药(斤) | 山药40g*250=10kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋40g*250=10kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*250=2.5kg | |||||
| 萝卜开洋汤 | 小葱1g/胡萝卜(红)5g/白萝卜30g/虾米5g | 250 | 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*250=0.25kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*250=1.25kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜30g*250=7.5kg | |||||
| 袋装兴洋水产开洋(150g) | 虾米5g*250=1.25kg | |||||
| 萝卜肉丝汤 | 白萝卜25g/猪肉(里脊)10g/姜2g/小葱1g | 20 | 白萝卜(斤) | 白萝卜25g*20=0.5kg | ||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)10g*20=0.2kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜2g*20=0.04kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*20=0.02kg | |||||
| 香菇鸭肉 | 香菇5g/姜1g/鸭胸脯肉50g | 30 | 新鲜香菇(斤) | 香菇5g*30=0.15kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜1g*30=0.03kg | |||||
| 冻鸭脯肉(斤) | 鸭胸脯肉50g*30=1.5kg | |||||
| 小米饭（绿葆） | 黄米5g | 250 | 袋装绿葆小黄米(400g) | 黄米5g*250=1.25kg | ||
| 午点 | 玲珑番茄 | 樱桃番茄86g | 250 | 玲珑小番茄(斤) | 樱桃番茄86g*250=21.5kg | |
| 红糖发糕 | 混糖糕点40g | 20 | 袋装东泉红糖发糕(700g) | 混糖糕点40g*20=0.8kg | ||
| 玛玢蛋糕 | 蛋糕(均值)25g | 250 | 袋装莫尔多司原味玛玢蛋糕(25g) | 蛋糕(均值)25g*250=6.25kg | ||
[菜谱]明月江南幼学生(2026-10-10至2026-10-10)
发布时间： 2026-10-09 16:41:13