| 白马湖分园学生(2026-10-12至2026-10-12)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-12 星期一 | 午餐 | 牛奶枣 | 枣(鲜)50g | 235 | 牛奶枣(斤) | 枣(鲜)50g*235=11.75kg |
| 鲜乐购芝麻薄片 | 饼干(均值)10g | 235 | 瓶装道缘芝麻薄片糕点(100g) | 饼干(均值)10g*235=2.35kg | ||
| 香蕉片 | 香蕉6g | 235 | 袋装华味亨香蕉片(158g) | 香蕉6g*235=1.41kg | ||
| 千张结烧肉 | 猪肉(肥瘦)50g/姜0.5g/小葱0.5g/大蒜0.5g/千张20g | 235 | 冷鲜猪肉中方条肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*235=11.75kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜0.5g*235=0.1175kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱0.5g*235=0.1175kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜0.5g*235=0.1175kg | |||||
| 袋装祖名千张结(1kg，约50个) | 千张20g*235=4.7kg | |||||
| 锦绣西葫芦 | 木耳(干)0.18g/西葫芦70g/胡萝卜(红)2.7g | 235 | 小黑木耳(斤) | 木耳(干)0.18g*235=0.0423kg | ||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦70g*235=16.45kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)2.7g*235=0.6345kg | |||||
| 豆苗猪肝汤 | 猪肝10g/豌豆苗14g | 235 | 冷鲜猪肝(斤) | 猪肝10g*235=2.35kg | ||
| 豌豆苗(斤) | 豌豆苗14g*235=3.29kg | |||||
| 草莓干 | 点心糕点（通用）5g | 20 | 袋装华味亨草莓果干(65g) | 点心糕点（通用）5g*20=0.1kg | ||
| 午点 | 120奶 | 酸奶(均值)120g/牛乳(均值)120g | 235 | 杯装新希望(双峰)纸杯成长记忆原味风味酸牛奶(120g) | 酸奶(均值)120g*235=28.2kg | |
| 杯装新希望(双峰)成长记忆儿童鲜牛奶(120ml) | 牛乳(均值)120g*235=28.2kg | |||||
| 猪猪包 | 包子30g | 235 | 袋装思念卡通猪猪包(300g,10只) | 包子30g*235=7.05kg | ||
[菜谱]白马湖分园学生(2026-10-12至2026-10-12)
发布时间： 2026-10-10 20:35:03