| 明月江南幼学生(2026-10-13至2026-10-13)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-13 星期二 | 早点 | 新希望酸奶 | 酸奶(均值)160g | 10 | 杯装新希望(双峰)纸塑杯成长记忆风味酸牛奶(160g) | 酸奶(均值)160g*10=1.6kg |
| 新希望牛奶 | 牛乳(均值)160g | 180 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*180=28.8kg | ||
| 牛奶（120ml新希望） | 牛乳(均值)120g | 30 | 杯装新希望(双峰)成长记忆儿童鲜牛奶(120ml) | 牛乳(均值)120g*30=3.6kg | ||
| 小包葡萄干 | 葡萄干5g | 250 | 袋装华味亨葡萄干(150g) | 葡萄干5g*250=1.25kg | ||
| 蒸板栗 | 栗子(鲜)10g | 250 | 去皮板栗肉(斤) | 栗子(鲜)10g*250=2.5kg | ||
| 午餐 | 红枣饭（绿葆红枣） | 枣(干)5g | 250 | 袋装绿葆新疆小红枣(400g) | 枣(干)5g*250=1.25kg | |
| 番茄大虾 | 番茄25g/明虾60g | 250 | 西红柿(斤) | 番茄25g*250=6.25kg | ||
| 明虾(大)（约30-40只）(斤) | 明虾60g*250=15kg | |||||
| 冬瓜肉丸汤 | 猪肉(肥瘦)15g/小葱1g/冬瓜30g | 250 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*250=3.75kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*250=0.25kg | |||||
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜30g*250=7.5kg | |||||
| 红烧翅根（大成） | 鸡翅60g | 20 | 袋装大成鸡翅根(1kg) | 鸡翅60g*20=1.2kg | ||
| 炫彩蔬粒山药 | 山药20g/小葱1g/甜椒10g/彩椒10g/胡萝卜(红)10g/香菇10g/豆腐干(均值)10g/姜1g | 250 | 毛山药(斤) | 山药20g*250=5kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*250=0.25kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒10g*250=2.5kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒10g*250=2.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*250=2.5kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*250=2.5kg | |||||
| 袋装祖名软香玉味干(1kg) | 豆腐干(均值)10g*250=2.5kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*250=0.25kg | |||||
| 午点 | 云吞 | 馄饨50g | 250 | 袋装湾仔码头上汤小云吞(600g) | 馄饨50g*250=12.5kg | |
| 红提 | 红提子葡萄60g | 250 | 无籽红提(斤) | 红提子葡萄60g*250=15kg | ||
[菜谱]明月江南幼学生(2026-10-13至2026-10-13)
发布时间： 2026-10-12 16:19:55