| 滨江江虹路幼学生(2026-10-12至2026-10-17)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-12 星期一 | 早点 | 鲜奶1 | 牛乳(均值)150g | 188 | 杯装美丽健西湖牌鲜牛奶(150ml) | 牛乳(均值)150g*188=28.2kg |
| 鲜奶2 | 牛乳(均值)125g | 33 | 盒装美丽健西湖牌迷你屋顶鲜牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*33=4.125kg | ||
| 无核西梅干 | 梅7g | 205 | 袋装华味亨无核西梅干(60g) | 梅7g*205=1.435kg | ||
| 蛋黄饼 | 饼干(均值)5g | 195 | 罐装莫尔多司蛋黄饼(125g) | 饼干(均值)5g*195=0.975kg | ||
| 苏打饼干 | 饼干(均值)9g | 10 | 袋装太平香葱味苏打饼干(100g) | 饼干(均值)9g*10=0.09kg | ||
| 午餐 | 海苔拌饭1 | 海苔6g/粳米(标一)48g | 205 | 袋装喜之郎美好时光拌饭海苔(132g) | 海苔6g*205=1.23kg | |
| 秋田小町(斤) | 粳米(标一)48g*205=9.84kg | |||||
| 外婆东坡肉 | 冰糖1g/猪肉(肥瘦)60g/姜1g/小葱1g | 205 | 袋装卓达元之红土冰糖(400g) | 冰糖1g*205=0.205kg | ||
| 冷鲜东坡肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*205=12.3kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*205=0.205kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*205=0.205kg | |||||
| 田园四宝2 | 草菇10g/鞭笋15g/莴笋40g/胡萝卜(红)10g | 205 | 草菇(斤) | 草菇10g*205=2.05kg | ||
| 鞭笋(斤) | 鞭笋15g*205=3.075kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋40g*205=8.2kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*205=2.05kg | |||||
| 杭白菜毛豆汤 | 毛豆5g/大白菜(均值)25g | 205 | 新鲜毛豆仁(斤) | 毛豆5g*205=1.025kg | ||
| 杭白菜(斤) | 大白菜(均值)25g*205=5.125kg | |||||
| 照顾餐京酱肉丝 | 猪肉(里脊)50g | 5 | 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)50g*5=0.25kg | ||
| 午点 | 小米糕 | 混糖糕点28g | 195 | 袋装五丰小米糕(280g) | 混糖糕点28g*195=5.46kg | |
| 樱花糕 | 混糖糕点30g | 10 | 袋装峰仔樱花糕(300g) | 混糖糕点30g*10=0.3kg | ||
| 蓝莓1 | 蓝莓37g | 205 | 盒装怡颗莓蓝莓(125g) | 蓝莓37g*205=7.585kg | ||
| 2026-10-13 星期二 | 早点 | 鲜奶1 | 牛乳(均值)150g | 188 | 杯装美丽健西湖牌鲜牛奶(150ml) | 牛乳(均值)150g*188=28.2kg |
| 鲜奶2 | 牛乳(均值)125g | 33 | 盒装美丽健西湖牌迷你屋顶鲜牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*33=4.125kg | ||
| 扁桃仁 | 桃仁5g | 165 | 袋装华味亨精选扁桃仁(150g) | 桃仁5g*165=0.825kg | ||
| 五香天竺干 | 豆腐干(均值)35g | 205 | 鸿光浪花天竺干(斤) | 豆腐干(均值)35g*205=7.175kg | ||
| 托班和坚果过敏晴王 | 葡萄(均值)25g | 30 | 晴王葡萄(斤) | 葡萄(均值)25g*30=0.75kg | ||
| 午餐 | 清香米饭 | 粳米(标一)48g | 205 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)48g*205=9.84kg | |
| 鲍鱼鹌鹑蛋 | 小葱1g/鲍鱼50g/鹌鹑蛋25g/姜1g | 185 | 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*185=0.185kg | ||
| 小鲍鱼(斤) | 鲍鱼50g*185=9.25kg | |||||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋25g*185=4.625kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*185=0.185kg | |||||
| 芦笋小炒 | 芦笋50g/百合(干)10g/胡萝卜(红)10g | 205 | 去根芦笋(斤) | 芦笋50g*205=10.25kg | ||
| 百合干(斤) | 百合(干)10g*205=2.05kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*205=2.05kg | |||||
| 山药菌菇汤 | 山药25g/胡萝卜(红)10g/枸杞子0.3g/猪肉(里脊)6g/蘑菇(鲜蘑)15g | 205 | 铁棍山药(斤) | 山药25g*205=5.125kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*205=2.05kg | |||||
| 枸杞(斤) | 枸杞子0.3g*205=0.0615kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)6g*205=1.23kg | |||||
| 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)15g*205=3.075kg | |||||
| 照顾餐清蒸仔排 | 猪小排50g | 20 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排50g*20=1kg | ||
| 午点 | 蜜桔 | 柑桔(均值)100g | 205 | 桔子(斤) | 柑桔(均值)100g*205=20.5kg | |
| 五丰鲜肉大馄饨 | 馄饨40g | 205 | 袋装五丰鲜肉馄饨(500g) | 馄饨40g*205=8.2kg | ||
| 2026-10-14 星期三 | 早点 | 鲜奶1 | 牛乳(均值)150g | 188 | 杯装美丽健西湖牌鲜牛奶(150ml) | 牛乳(均值)150g*188=28.2kg |
| 鲜奶2 | 牛乳(均值)125g | 33 | 盒装美丽健西湖牌迷你屋顶鲜牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*33=4.125kg | ||
| 腰果 | 腰果6g | 188 | 袋装华味亨盐焗腰果(150g) | 腰果6g*188=1.128kg | ||
| 水果玉米 | 玉米(鲜)40g | 205 | 水果玉米(斤) | 玉米(鲜)40g*205=8.2kg | ||
| 香蕉片 | 香蕉6g | 30 | 袋装华味亨香蕉片(158g) | 香蕉6g*30=0.18kg | ||
| 午餐 | 番茄肉酱意面 | 小葱1g/番茄40g/番茄酱10g/通心面40g/牛肉(肥瘦)20g/姜1g/洋葱10g | 205 | 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*205=0.205kg | |
| 西红柿(斤) | 番茄40g*205=8.2kg | |||||
| 袋装亨氏番茄酱(320g) | 番茄酱10g*205=2.05kg | |||||
| 意大利面(斤) | 通心面40g*205=8.2kg | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*205=4.1kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*205=0.205kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱10g*205=2.05kg | |||||
| 萝卜羊排汤 | 白萝卜35g/枸杞子0.3g/羊肉(胸脯)25g | 205 | 白萝卜(斤) | 白萝卜35g*205=7.175kg | ||
| 枸杞(斤) | 枸杞子0.3g*205=0.0615kg | |||||
| 新鲜羊肋排(斤) | 羊肉(胸脯)25g*205=5.125kg | |||||
| 午点 | 香蕉1 | 香蕉120g | 205 | 香蕉(斤) | 香蕉120g*205=24.6kg | |
| 虾饺2 | 饺子40g | 195 | 箱装阿诺水晶虾饺(240g*15) | 饺子40g*195=7.8kg | ||
| 蒸番薯 | 甘薯(红心)35g | 10 | 临安番薯(斤) | 甘薯(红心)35g*10=0.35kg | ||
| 2026-10-15 星期四 | 早点 | 鲜奶1 | 牛乳(均值)150g | 188 | 杯装美丽健西湖牌鲜牛奶(150ml) | 牛乳(均值)150g*188=28.2kg |
| 鲜奶2 | 牛乳(均值)125g | 33 | 盒装美丽健西湖牌迷你屋顶鲜牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*33=4.125kg | ||
| 蔓越莓干 | 蔓越莓干4g | 205 | 袋装华味亨蔓越莓干(65g) | 蔓越莓干4g*205=0.82kg | ||
| 曲奇饼 | 混糖糕点5g | 190 | 盒装杏花楼菊花饼(120g) | 混糖糕点5g*190=0.95kg | ||
| 苏打饼干 | 饼干(均值)9g | 15 | 袋装太平香葱味苏打饼干(100g) | 饼干(均值)9g*15=0.135kg | ||
| 午餐 | 紫米饭 | 粳米(标一)45g/黑米5g | 205 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)45g*205=9.225kg | |
| 紫米(斤) | 黑米5g*205=1.025kg | |||||
| 泉水牛肉 | 姜1g/小葱1g/大蒜1g/胡萝卜(红)5g/牛腱子45g/西芹20g | 205 | 老生姜(斤) | 姜1g*205=0.205kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*205=0.205kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜1g*205=0.205kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*205=1.025kg | |||||
| 鲜牛肉牛腱子(斤) | 牛腱子45g*205=9.225kg | |||||
| 大西芹(斤) | 西芹20g*205=4.1kg | |||||
| 锦绣西葫芦 | 木耳(干)0.5g/西葫芦45g/胡萝卜(红)5g/豆腐干(均值)5g/猪肉(肥瘦)5g | 205 | 小黑木耳(斤) | 木耳(干)0.5g*205=0.1025kg | ||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦45g*205=9.225kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*205=1.025kg | |||||
| 袋装祖名豆腐干丝(1kg) | 豆腐干(均值)5g*205=1.025kg | |||||
| 冷鲜肉丝(斤) | 猪肉(肥瘦)5g*205=1.025kg | |||||
| 海带筒骨汤 | 猪骨20g/海带10g | 205 | 土猪猪筒骨(斤) | 猪骨20g*205=4.1kg | ||
| 海带丝(斤) | 海带10g*205=2.05kg | |||||
| 午点 | 香梨 | 香梨125g | 205 | 香梨(斤) | 香梨125g*205=25.625kg | |
| 山楂苹果水 | 苹果(均值)15g/山楂球1g/冰糖3g/枣(干)1.5g | 205 | 苹果(斤) | 苹果(均值)15g*205=3.075kg | ||
| 山楂干(斤) | 山楂球1g*205=0.205kg | |||||
| 袋装卓达元之红土冰糖(400g) | 冰糖3g*205=0.615kg | |||||
| 红枣(无核)(斤) | 枣(干)1.5g*205=0.3075kg | |||||
| 2026-10-16 星期五 | 早点 | 鲜奶1 | 牛乳(均值)150g | 188 | 杯装美丽健西湖牌鲜牛奶(150ml) | 牛乳(均值)150g*188=28.2kg |
| 鲜奶2 | 牛乳(均值)125g | 33 | 盒装美丽健西湖牌迷你屋顶鲜牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*33=4.125kg | ||
| 紫薯刀切 | 馒头(均值)25g | 205 | 袋装五丰紫薯刀切(450g,18只) | 馒头(均值)25g*205=5.125kg | ||
| 每日坚果 | 杏仁6g | 190 | 袋装华味亨每日坚果(175g) | 杏仁6g*190=1.14kg | ||
| 果蔬干1 | 面包(均值)9g | 15 | 袋装华味亨综合蔬果干(98g) | 面包(均值)9g*15=0.135kg | ||
| 午餐 | 清香米饭 | 粳米(标一)48g | 205 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)48g*205=9.84kg | |
| 姜母鸭 | 鸭(均值)70g/姜1g/小葱1g/茭白25g | 205 | 冷鲜嫩鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)70g*205=14.35kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜1g*205=0.205kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*205=0.205kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白25g*205=5.125kg | |||||
| 炝炒菜心 | 油菜心65g/平菇10g/胡萝卜(红)5g | 205 | 本地菜心(斤) | 油菜心65g*205=13.325kg | ||
| 蟹味菇(斤) | 平菇10g*205=2.05kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*205=1.025kg | |||||
| 裙带菜玉米肉片汤 | 猪肉(肥瘦)5g/玉米(鲜)20g/裙带菜1.5g | 205 | 冷鲜肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)5g*205=1.025kg | ||
| 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)20g*205=4.1kg | |||||
| 裙带菜(斤) | 裙带菜1.5g*205=0.3075kg | |||||
| 午点 | 芝麻面包 | 面包(均值)30g | 190 | 袋装杏花楼养生芝麻面包(30g) | 面包(均值)30g*190=5.7kg | |
| 照顾餐果蔬小馒头 | 馒头(均值)30g | 15 | 袋装十成果蔬小馒头(500g) | 馒头(均值)30g*15=0.45kg | ||
| 苹果1 | 苹果(均值)125g | 205 | 加力果(斤) | 苹果(均值)125g*205=25.625kg | ||
[菜谱]滨江江虹路幼学生(2026-10-12至2026-10-17)
发布时间： 2026-10-12 17:13:54