| 新浦河小学学生(2026-10-23至2026-10-23)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-23 星期五 | 午餐 | 土豆牛肉套餐1 | 牛肉(肥瘦)55g/鸡蛋(土鸡)80g/银耳(干)15g/胡萝卜(红)10g/年糕20g/榨菜5g/马铃薯25g/面包(均值)40g/鱿鱼(水浸)70g/猪肉(里脊)25g/冬枣45g/洋葱15g/韭黄10g/桂圆(干)10g/辣椒(青,尖)5g/豆腐干(香干)15g/枣(干)10g | 157 | 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)55g*157=8.635kg |
| 箱装绿品香土鸡蛋(16.5kg) | 鸡蛋(土鸡)80g*157=12.56kg | |||||
| 袋装庆元银耳(250g) | 银耳(干)15g*157=2.355kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*157=1.57kg | |||||
| 拇指年糕(斤) | 年糕20g*157=3.14kg | |||||
| 箱装小蒋榨菜(118g*50) | 榨菜5g*157=0.785kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯25g*157=3.925kg | |||||
| 袋装一鸣红豆餐包面包(40g) | 面包(均值)40g*157=6.28kg | |||||
| 鱿鱼须(斤) | 鱿鱼(水浸)70g*157=10.99kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)25g*157=3.925kg | |||||
| 冬枣(斤) | 冬枣45g*157=7.065kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱15g*157=2.355kg | |||||
| 韭黄(斤) | 韭黄10g*157=1.57kg | |||||
| 桂圆肉干(斤) | 桂圆(干)10g*157=1.57kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)5g*157=0.785kg | |||||
| 香干丝(斤) | 豆腐干(香干)15g*157=2.355kg | |||||
| 红枣(无核)(斤) | 枣(干)10g*157=1.57kg | |||||
[菜谱]新浦河小学学生(2026-10-23至2026-10-23)
发布时间: 2026-10-22 10:54:58



