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[菜谱]唯诗礼幼学生(2026-10-26至2026-10-30)

发布时间: 2026-10-27 14:21:39

唯诗礼幼学生(2026-10-26至2026-10-30)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-10-26 星期一早点鲜奶牛乳(均值)200g213盒装光明优倍鲜牛奶(200ml)牛乳(均值)200g*213=42.6kg
板栗豆薯26g222新鲜板栗肉(斤)豆薯26g*222=5.772kg
nfc橙汁果汁150g12瓶装农夫山泉NFC橙汁(300ml)果汁150g*12=1.8kg
淮扬米糕混糖糕点25g5袋装淮香源淮扬米糕(200g)混糖糕点25g*5=0.125kg
午餐台式三杯鸡香菇8g/姜1g/洋葱2g/小葱2g/马铃薯5g/鸡腿45g222新鲜香菇(斤)香菇8g*222=1.776kg
老生姜(斤)姜1g*222=0.222kg
红皮洋葱(斤)洋葱2g*222=0.444kg
小葱(较细)(斤)小葱2g*222=0.444kg
土豆(切丝切块)(斤)马铃薯5g*222=1.11kg
冷鲜去骨鸡腿肉(斤)鸡腿45g*222=9.99kg
芹菜香干炒肉丝猪肉(里脊)20g/芹菜(白茎)20g/胡萝卜(红)5g/豆腐干(均值)15g222土猪大排里脊肉(斤)猪肉(里脊)20g*222=4.44kg
本地芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)20g*222=4.44kg
胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)5g*222=1.11kg
袋装鸿光浪花软香玉豆腐干(1kg,约32片)豆腐干(均值)15g*222=3.33kg
炒杭白菜胡萝卜(红)2g/木耳(干)1g/大白菜(均值)55g/大蒜2g222胡萝卜(斤)胡萝卜(红)2g*222=0.444kg
袋装钧君乐秋木耳(250g)木耳(干)1g*222=0.222kg
杭白菜(斤)大白菜(均值)55g*222=12.21kg
大蒜子(斤)大蒜2g*222=0.444kg
萝卜玉米仔排汤白萝卜8g/玉米(鲜)8g/猪小排15g222白萝卜(斤)白萝卜8g*222=1.776kg
甜玉米棒(净)(斤)玉米(鲜)8g*222=1.776kg
土猪肉精子排(斤)猪小排15g*222=3.33kg
秋月梨梨(均值)55g222秋月梨(斤)梨(均值)55g*222=12.21kg
茭白炒牛里脊茭白25g/甜椒3g/胡萝卜(红)3g/牛肉(里脊)25g/木耳(干)1g2茭白肉(斤)茭白25g*2=0.05kg
青圆椒(斤)甜椒3g*2=0.006kg
胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)3g*2=0.006kg
鲜黄牛牛里脊(斤)牛肉(里脊)25g*2=0.05kg
袋装钧君乐秋木耳(250g)木耳(干)1g*2=0.002kg
番茄鸡蛋汤鸡蛋(土鸡)10g/番茄8g2盒装乡咯哩鲜土鸡蛋(990g)鸡蛋(土鸡)10g*2=0.02kg
西红柿(斤)番茄8g*2=0.016kg
午点红心蜜柚柚60g222红心柚(斤)柚60g*222=13.32kg
木瓜银耳羹银耳(干)1g/枸杞子0.5g/木瓜10g222袋装闵昆银耳(250g)银耳(干)1g*222=0.222kg
枸杞(斤)枸杞子0.5g*222=0.111kg
木瓜(斤)木瓜10g*222=2.22kg
青菜肉丝炒面胡萝卜(红)2g/豆腐干(均值)15g/面条(均值)25g/猪肉(里脊)8g/大白菜(青白口)6g222胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)2g*222=0.444kg
袋装鸿光浪花软香玉豆腐干(1kg,约32片)豆腐干(均值)15g*222=3.33kg
圆碱面(斤)面条(均值)25g*222=5.55kg
土猪大排里脊肉(斤)猪肉(里脊)8g*222=1.776kg
青菜(斤)大白菜(青白口)6g*222=1.332kg
青菜牛肉米线大白菜(青白口)5g/大白菜(均值)2g/籼米粉(干,细)15g/牛肉(里脊)8g6青菜(斤)大白菜(青白口)5g*6=0.03kg
大白菜(斤)大白菜(均值)2g*6=0.012kg
湿米线(斤)籼米粉(干,细)15g*6=0.09kg
鲜黄牛牛里脊(斤)牛肉(里脊)8g*6=0.048kg
2026-10-27 星期二早点酸奶酸奶(均值)128g221杯装卡士双倍蛋白风味发酵乳(128g)酸奶(均值)128g*221=28.288kg
原味米面包面包(均值)30g215袋装小语爸比原味米面包(30g)面包(均值)30g*215=6.45kg
椒盐土豆甜椒(脱水)1g/马铃薯55g222黄圆椒(斤)甜椒(脱水)1g*222=0.222kg
土豆(切丝切块)(斤)马铃薯55g*222=12.21kg
藕粉藕粉15g8袋装三家村西湖藕粉(432g)藕粉15g*8=0.12kg
无麸质萌喵米糕混糖糕点20g15袋装佑儿圆萌喵米糕大米紫薯味(120g)混糖糕点20g*15=0.3kg
午餐红枣饭枣(干)2g/籼米(标准)50g222袋装达源新疆枣片(180g)枣(干)2g*222=0.444kg
袋装义诚信有机大米(5kg)籼米(标准)50g*222=11.1kg
鲍鱼红烧肉大蒜2g/鲍鱼10g/猪肉(肥瘦)35g/小葱1g205大蒜子(斤)大蒜2g*205=0.41kg
小鲍鱼(个)鲍鱼10g*205=2.05kg
土猪肉精品五花肉(斤)猪肉(肥瘦)35g*205=7.175kg
小葱(较细)(斤)小葱1g*205=0.205kg
鲍鱼红烧肉A姜2g/小葱2g/鲍鱼10g/猪肉(肥瘦)35g205老生姜(斤)姜2g*205=0.41kg
小葱(较细)(斤)小葱2g*205=0.41kg
小鲍鱼(个)鲍鱼10g*205=2.05kg
土猪肉梅花肉(斤)猪肉(肥瘦)35g*205=7.175kg
番茄炒蛋番茄33g/鸡蛋(土鸡)25g/小葱1g215西红柿(斤)番茄33g*215=7.095kg
盒装乡咯哩鲜土鸡蛋(990g)鸡蛋(土鸡)25g*215=5.375kg
小葱(较细)(斤)小葱1g*215=0.215kg
蒜香油麦菜大蒜2g/彩椒2g/生菜(叶用莴苣)54g222大蒜子(斤)大蒜2g*222=0.444kg
红圆椒(斤)彩椒2g*222=0.444kg
油麦菜(斤)生菜(叶用莴苣)54g*222=11.988kg
西湖牛肉羹鸡蛋(土鸡)3g/牛肉(后腿)8g/金针菇8g/豆腐(均值)10g222盒装乡咯哩鲜土鸡蛋(990g)鸡蛋(土鸡)3g*222=0.666kg
鲜黄牛牛后腿(斤)牛肉(后腿)8g*222=1.776kg
金针菇(斤)金针菇8g*222=1.776kg
盒装祖名内酯豆腐(400g)豆腐(均值)10g*222=2.22kg
红心火龙果火龙果62g222火龙果(红心)(斤)火龙果62g*222=13.764kg
葱油小肉圆猪肉(瘦)50g/姜10g/小葱1g22土猪肉全精肉末(斤)猪肉(瘦)50g*22=1.1kg
老生姜(斤)姜10g*22=0.22kg
小葱(较细)(斤)小葱1g*22=0.022kg
茶树菇胡萝卜炒肉丝猪肉(里脊)20g/蘑菇(鲜蘑)25g/胡萝卜(红)5g10土猪大排里脊肉(斤)猪肉(里脊)20g*10=0.2kg
新鲜茶树菇(斤)蘑菇(鲜蘑)25g*10=0.25kg
胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)5g*10=0.05kg
青菜鱼丸汤鱼丸20g/大白菜(青白口)10g3袋装安井嫩鱼丸(200g)鱼丸20g*3=0.06kg
青菜(斤)大白菜(青白口)10g*3=0.03kg
午点杭式猫耳朵点心糕点(通用)28g205袋装袋装知味观猫耳朵(225g)点心糕点(通用)28g*205=5.74kg
小树米面包面包(均值)30g185袋装小语爸比小树米面包(30g)面包(均值)30g*185=5.55kg
金果中华猕猴桃45g222佳沛金果(个)中华猕猴桃45g*222=9.99kg
黑米粥黑米10g/籼米(标准)15g20袋装精贡黑米(500g)黑米10g*20=0.2kg
袋装义诚信有机大米(5kg)籼米(标准)15g*20=0.3kg
2026-10-28 星期三早点鲜奶牛乳(均值)200g213盒装光明优倍鲜牛奶(200ml)牛乳(均值)200g*213=42.6kg
鲜肉大馄饨馄饨25g222盒装顾一鲜鲜肉大馄饨(207g)馄饨25g*222=5.55kg
番薯甘薯(红心)35g222临安番薯(斤)甘薯(红心)35g*222=7.77kg
青菜肉丝面猪肉(里脊)5g/大白菜(青白口)10g/胡萝卜(红)2g/面条(均值)25g12土猪大排里脊肉(斤)猪肉(里脊)5g*12=0.06kg
青菜(斤)大白菜(青白口)10g*12=0.12kg
胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)2g*12=0.024kg
圆碱面(斤)面条(均值)25g*12=0.3kg
幼度无麸质口水米饼米饼(鸡蛋牛奶味)6g4盒装幼度无麸质藜麦口水米饼(42g)米饼(鸡蛋牛奶味)6g*4=0.024kg
午餐鱼香茄子彩椒2g/甜椒3g/牛肉(后腿)25g/猪肉(里脊)20g/茄子(均值)20g/木耳(干)1g/胡萝卜(红)5g/茭白15g/甜椒(脱水)2g222红圆椒(斤)彩椒2g*222=0.444kg
青圆椒(斤)甜椒3g*222=0.666kg
鲜黄牛牛后腿(斤)牛肉(后腿)25g*222=5.55kg
土猪大排里脊肉(斤)猪肉(里脊)20g*222=4.44kg
茄子(斤)茄子(均值)20g*222=4.44kg
袋装钧君乐秋木耳(250g)木耳(干)1g*222=0.222kg
胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)5g*222=1.11kg
茭白肉(斤)茭白15g*222=3.33kg
黄圆椒(斤)甜椒(脱水)2g*222=0.444kg
蚝油生菜生菜(叶用莴苣)60g222生菜(斤)生菜(叶用莴苣)60g*222=13.32kg
裙带菜虾皮筒骨汤虾皮1g/猪骨15g/裙带菜2g/枸杞子0.5g205淡虾皮(斤)虾皮1g*205=0.205kg
土猪猪筒骨(斤)猪骨15g*205=3.075kg
袋装藻之恋干燥裙带菜(100g)裙带菜2g*205=0.41kg
枸杞(斤)枸杞子0.5g*205=0.1025kg
冬枣冬枣50g222冬枣(斤)冬枣50g*222=11.1kg
葱油小肉圆猪肉(瘦)50g/姜10g/小葱1g20土猪肉全精肉末(斤)猪肉(瘦)50g*20=1kg
老生姜(斤)姜10g*20=0.2kg
小葱(较细)(斤)小葱1g*20=0.02kg
番茄土豆牛尾汤牛肉(肥瘦)15g/甘蓝5g/番茄18g/马铃薯10g20黄牛尾巴(斤)牛肉(肥瘦)15g*20=0.3kg
本地包心菜(斤)甘蓝5g*20=0.1kg
西红柿(斤)番茄18g*20=0.36kg
土豆(切丝切块)(斤)马铃薯10g*20=0.2kg
午点青菜牛肉汤年糕牛肉(里脊)10g/大白菜(青白口)8g/胡萝卜(红)3g/年糕25g222鲜黄牛牛里脊(斤)牛肉(里脊)10g*222=2.22kg
青菜(斤)大白菜(青白口)8g*222=1.776kg
胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)3g*222=0.666kg
拇指年糕(斤)年糕25g*222=5.55kg
芝士芋泥焗芋头5g/甘薯(白心)5g222去皮荔浦芋头(斤)芋头5g*222=1.11kg
紫薯(斤)甘薯(白心)5g*222=1.11kg
沙糖桔柑桔(均值)50g222广东沙糖桔(斤)柑桔(均值)50g*222=11.1kg
苹果水红富士苹果10g4陕西红富士(斤)红富士苹果10g*4=0.04kg
2026-10-29 星期四早点酸奶酸奶(均值)128g221杯装卡士双倍蛋白风味发酵乳(128g)酸奶(均值)128g*221=28.288kg
戚风蛋糕蛋糕(均值)35g215纯蛋糕(个)蛋糕(均值)35g*215=7.525kg
贝贝南瓜南瓜32g225贝贝南瓜(斤)南瓜32g*225=7.2kg
玉米玉米(鲜)20g1甜玉米棒(净)(斤)玉米(鲜)20g*1=0.02kg
午餐姜母鸭姜(子姜)2g/鸭胸脯肉45g/香菇8g225嫩生姜(斤)姜(子姜)2g*225=0.45kg
鲜鸭胸脯(斤)鸭胸脯肉45g*225=10.125kg
新鲜香菇(斤)香菇8g*225=1.8kg
莴笋山药炒牛肉木耳(干)1g/山药20g/莴笋20g/胡萝卜(红)2g/牛肉(里脊)20g225袋装钧君乐秋木耳(250g)木耳(干)1g*225=0.225kg
去皮铁棍山药(斤)山药20g*225=4.5kg
莴笋肉(斤)莴笋20g*225=4.5kg
胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)2g*225=0.45kg
鲜黄牛牛里脊(斤)牛肉(里脊)20g*225=4.5kg
荷塘小炒木耳(干)1g/藕20g/胡萝卜(红)3g/豌豆25g225袋装钧君乐秋木耳(250g)木耳(干)1g*225=0.225kg
藕(较好)(斤)藕20g*225=4.5kg
胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)3g*225=0.675kg
新鲜甜豆肉(斤)豌豆25g*225=5.625kg
猪肚土鸡汤枸杞子1g/鸡(土鸡,家养)15g/猪肚10g/蘑菇(鲜蘑)1g225枸杞(斤)枸杞子1g*225=0.225kg
临安土鸡(去毛去内脏)(斤)鸡(土鸡,家养)15g*225=3.375kg
冷鲜猪肚(斤)猪肚10g*225=2.25kg
虫草花(斤)蘑菇(鲜蘑)1g*225=0.225kg
翡翠小番茄樱桃番茄50g225翡翠小番茄(斤)樱桃番茄50g*225=11.25kg
莴笋炒肉猪肉(里脊)20g/木耳(干)1g/莴笋25g/胡萝卜(红)3g1土猪大排里脊肉(斤)猪肉(里脊)20g*1=0.02kg
袋装钧君乐秋木耳(250g)木耳(干)1g*1=0.001kg
莴笋肉(斤)莴笋25g*1=0.025kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)3g*1=0.003kg
炒娃娃菜胡萝卜(红)2g/娃娃菜58g1胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)2g*1=0.002kg
娃娃菜(斤)娃娃菜58g*1=0.058kg
青菜鸡蛋汤鸡蛋(均值)10g/大白菜(青白口)20g2土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)10g*2=0.02kg
青菜(斤)大白菜(青白口)20g*2=0.04kg
库尔勒香梨香梨66g1香梨(斤)香梨66g*1=0.066kg
午点番薯粥籼米(标准)25g/甘薯(红心)10g221袋装义诚信有机大米(5kg)籼米(标准)25g*221=5.525kg
红心番薯(斤)甘薯(红心)10g*221=2.21kg
人参果人参果50g221人参果(斤)人参果50g*221=11.05kg
甜甜圈米糕点心糕点(通用)30g12袋装婴享甜甜圈米糕(240g)点心糕点(通用)30g*12=0.36kg
2026-10-30 星期五早点鲜奶牛乳(均值)200g213盒装光明优倍鲜牛奶(200ml)牛乳(均值)200g*213=42.6kg
鸽子蛋鹌鹑蛋45g225鸽子蛋(只)鹌鹑蛋45g*225=10.125kg
蒸马蹄肉荸荠30g225去皮马蹄(斤)荸荠30g*225=6.75kg
青菜瘦肉粥猪肉(瘦)8g/大白菜(青白口)10g/籼米(标准)20g12土猪肉全精肉末(斤)猪肉(瘦)8g*12=0.096kg
青菜(斤)大白菜(青白口)10g*12=0.12kg
袋装义诚信有机大米(5kg)籼米(标准)20g*12=0.24kg
午餐西班牙海鲜意面鱿鱼(水浸)5g/甜椒2g/扇贝(鲜)5g/通心面35g/洋葱2g/彩椒2g/甜椒(脱水)2g215鱿鱼须(斤)鱿鱼(水浸)5g*215=1.075kg
青圆椒(斤)甜椒2g*215=0.43kg
盒装京海申鲜贝(250g)扇贝(鲜)5g*215=1.075kg
袋装蝴蝶形意大利面(500g)通心面35g*215=7.525kg
白皮洋葱(斤)洋葱2g*215=0.43kg
红圆椒(斤)彩椒2g*215=0.43kg
黄圆椒(斤)甜椒(脱水)2g*215=0.43kg
西班牙牛肉焖饭番茄10g/玉米(鲜)5g/牛肉(里脊)10g/洋葱3g225西红柿(斤)番茄10g*225=2.25kg
新鲜玉米粒(斤)玉米(鲜)5g*225=1.125kg
鲜黄牛牛里脊(斤)牛肉(里脊)10g*225=2.25kg
红皮洋葱(斤)洋葱3g*225=0.675kg
地中海烩海鲜扇贝(鲜)15g/西葫芦15g/番茄20g/墨鱼15g225盒装京海申鲜贝(250g)扇贝(鲜)15g*225=3.375kg
西葫芦(斤)西葫芦15g*225=3.375kg
西红柿(斤)番茄20g*225=4.5kg
箱装海赐目鱼花(5kg)墨鱼15g*225=3.375kg
红烧小鸡腿鸡翅55g/姜2g/洋葱2g/小葱2g225冷鲜鸡翅根(斤)鸡翅55g*225=12.375kg
老生姜(斤)姜2g*225=0.45kg
洋葱(斤)洋葱2g*225=0.45kg
小葱(较细)(斤)小葱2g*225=0.45kg
蟹味菇虾仁炒芦笋虾仁肉17g/蘑菇(鲜蘑)15g/芦笋40g215袋装神鹭免浆高邮河虾仁(200g)虾仁肉17g*215=3.655kg
袋装福莙娃蟹味菇(150g)蘑菇(鲜蘑)15g*215=3.225kg
芦笋(斤)芦笋40g*215=8.6kg
西芹玉米笋炒百合玉米笋(罐头)10g/西芹30g/百合5g225玉米笋(斤)玉米笋(罐头)10g*225=2.25kg
大西芹(斤)西芹30g*225=6.75kg
鲜百合(斤)百合5g*225=1.125kg
安达卢西亚冷汤黄瓜10g/甜椒5g/番茄15g/洋葱3g225黄瓜(斤)黄瓜10g*225=2.25kg
青圆椒(斤)甜椒5g*225=1.125kg
西红柿(斤)番茄15g*225=3.375kg
白皮洋葱(斤)洋葱3g*225=0.675kg
怡颗莓蓝莓蓝莓45g225盒装怡颗莓蓝莓(125g)蓝莓45g*225=10.125kg
无籽红提红提子葡萄55g225无籽红提(斤)红提子葡萄55g*225=12.375kg
青菜肉丝炒米粉猪肉(里脊)10g/大白菜(青白口)8g/胡萝卜(红)3g/籼米粉(干,细)25g25土猪大排里脊肉(斤)猪肉(里脊)10g*25=0.25kg
青菜(斤)大白菜(青白口)8g*25=0.2kg
胡萝卜(切丝)(斤)胡萝卜(红)3g*25=0.075kg
湿米线(斤)籼米粉(干,细)25g*25=0.625kg
烤猪梅花肉猪肉(肥瘦)50g1土猪肉梅花肉(斤)猪肉(肥瘦)50g*1=0.05kg
芦笋炒里脊芦笋40g/猪肉(里脊)10g20芦笋(斤)芦笋40g*20=0.8kg
土猪大排里脊肉(斤)猪肉(里脊)10g*20=0.2kg
午点甘蔗马蹄水甘蔗13g/枸杞子1g/鱼腥草1g/荸荠5g221去皮甘蔗(斤)甘蔗13g*221=2.873kg
枸杞(斤)枸杞子1g*221=0.221kg
茅草根(白茅根)(斤)鱼腥草1g*221=0.221kg
去皮马蹄(斤)荸荠5g*221=1.105kg
爱媛橙橙60g221爱媛果冻橙(斤)橙60g*221=13.26kg