| 月亮湾幼学生(2026-10-28至2026-10-28)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-28 星期三 | 早点 | 牛奶枣 | 枣(鲜)60g | 245 | 牛奶枣(斤) | 枣(鲜)60g*245=14.7kg |
| 宝宝馋了高钙奶香沙琪玛 | 沙琪玛蛋酥18g | 245 | 袋装宝宝馋了高钙奶香沙琪玛(210g) | 沙琪玛蛋酥18g*245=4.41kg | ||
| 百草味芝麻夹心海苔 | 海苔3g | 245 | 袋装百草味芝麻夹心海苔(36克) | 海苔3g*245=0.735kg | ||
| 午餐 | 香芋烧鸭 | 鸭腿75g/姜0.4g/芋头25g/小葱0.4g | 20 | 冷鲜鸭腿(斤) | 鸭腿75g*20=1.5kg | |
| 老生姜(斤) | 姜0.4g*20=0.008kg | |||||
| 香芋(斤) | 芋头25g*20=0.5kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱0.4g*20=0.008kg | |||||
| 糖醋藕片 | 胡萝卜(红)5g/木耳(干)0.3g/藕80g | 20 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*20=0.1kg | ||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)0.3g*20=0.006kg | |||||
| 藕（较好）(斤) | 藕80g*20=1.6kg | |||||
| 青菜牛尾汤 | 牛肉(腑肋)25g/大白菜(青白口)25g | 20 | 牛尾骨(斤) | 牛肉(腑肋)25g*20=0.5kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)25g*20=0.5kg | |||||
| 午点 | 鲜奶120 | 牛乳(均值)120g | 245 | 杯装新希望(双峰)成长记忆儿童鲜牛奶(120ml) | 牛乳(均值)120g*245=29.4kg | |
| 鲜肉包 | 包子（猪肉馅）35g | 245 | 袋装五丰鲜肉包(420g，12个) | 包子（猪肉馅）35g*245=8.575kg | ||
[菜谱]月亮湾幼学生(2026-10-28至2026-10-28)
发布时间： 2026-10-27 14:52:23