| 钱江湾幼海创分园学生(2026-11-02至2026-11-06)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-02 星期一 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 65 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*65=10.4kg |
| 葡萄干 | 葡萄干8g | 65 | 袋装华味亨葡萄干(150g) | 葡萄干8g*65=0.52kg | ||
| 胡萝卜奶酪棒 | 面包(均值)20g | 65 | 袋装莫卡乡村胡萝卜奶酪餐包(160g) | 面包(均值)20g*65=1.3kg | ||
| 午餐 | 清香米饭 | 粳米(标一)50g | 65 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*65=3.25kg | |
| 清炒三丝 | 芹菜(白茎)50g/胡萝卜(红)10g/豆腐干(均值)10g/木耳(干)1.5g | 65 | 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)50g*65=3.25kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*65=0.65kg | |||||
| 豆腐干(薄)(斤) | 豆腐干(均值)10g*65=0.65kg | |||||
| 袋装庆元黑木耳(100g) | 木耳(干)1.5g*65=0.0975kg | |||||
| 山药老鸭汤 | 鸭(均值)30g/香菇10g/山药20g | 65 | 冷鲜老鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)30g*65=1.95kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*65=0.65kg | |||||
| 去皮铁棍山药(斤) | 山药20g*65=1.3kg | |||||
| 肉末蒸蛋 | 猪肉(肥瘦)20g/鸡蛋(均值)30g | 65 | 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*65=1.3kg | ||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)30g*65=1.95kg | |||||
| 午点 | 水果玉米棒 | 玉米(鲜)50g | 65 | 水果玉米(斤) | 玉米(鲜)50g*65=3.25kg | |
| 怡颗莓蓝莓 | 蓝莓35g | 65 | 盒装怡颗莓蓝莓(125g) | 蓝莓35g*65=2.275kg | ||
| 2026-11-03 星期二 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 65 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*65=10.4kg |
| 每日坚果 | 杏仁7g | 65 | 袋装沃隆每日坚果(25g) | 杏仁7g*65=0.455kg | ||
| 旺仔小馒头 | 馒头(均值)5g | 65 | 袋装旺仔小馒头(14g*30) | 馒头(均值)5g*65=0.325kg | ||
| 午餐 | 南瓜杂粮饭 | 南瓜20g/粳米(标一)40g | 65 | 老南瓜(斤) | 南瓜20g*65=1.3kg | |
| 秋田小町(斤) | 粳米(标一)40g*65=2.6kg | |||||
| 油焖虾 | 酱油(均值)2g/海虾40g | 65 | 瓶装厨邦美味鲜酱油(1.68L) | 酱油(均值)2g*65=0.13kg | ||
| 黑虎虾(斤) | 海虾40g*65=2.6kg | |||||
| 木耳炒毛毛菜 | 木耳(干)1.5g/鸡毛菜60g | 65 | 袋装庆元黑木耳(100g) | 木耳(干)1.5g*65=0.0975kg | ||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜60g*65=3.9kg | |||||
| 土豆牛腩浓汤 | 牛肉(肥瘦)15g/番茄15g/马铃薯20g | 65 | 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)15g*65=0.975kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄15g*65=0.975kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯20g*65=1.3kg | |||||
| 午点 | 椰汁芋圆羹 | 黑芝麻汤圆20g/汤圆10g/果汁10g | 65 | 五丰小汤圆(斤) | 黑芝麻汤圆20g*65=1.3kg | |
| 袋装安井冻品先生珍珠小芋圆(500g) | 汤圆10g*65=0.65kg | |||||
| 盒装椰树牌椰汁(1L) | 果汁10g*65=0.65kg | |||||
| 加力果 | 苹果(均值)120g | 65 | 加力果(斤) | 苹果(均值)120g*65=7.8kg | ||
| 2026-11-04 星期三 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 65 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*65=10.4kg |
| 菠萝面包 | 面包(均值)30g | 65 | 袋装莫卡乡村菠萝餐包(30g) | 面包(均值)30g*65=1.95kg | ||
| 红枣干 | 枣(干)15g | 65 | 袋装好想你去核红枣(260g) | 枣(干)15g*65=0.975kg | ||
| 午餐 | 清香米饭 | 粳米(标一)50g | 65 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*65=3.25kg | |
| 胡萝卜炖牛腩 | 牛肉(肥瘦)35g/香菇(干)1.5g/胡萝卜(红)30g | 65 | 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)35g*65=2.275kg | ||
| 袋装小香菇(100g) | 香菇(干)1.5g*65=0.0975kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)30g*65=1.95kg | |||||
| 蚝油口蘑西兰花 | 蚝油2g/蘑菇(鲜蘑)15g/西兰花50g | 65 | 瓶装海天上等蚝油(590g) | 蚝油2g*65=0.13kg | ||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)15g*65=0.975kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*65=3.25kg | |||||
| 莲藕排骨汤 | 猪小排15g/藕20g | 65 | 冷鲜毛排(块仔排)(斤) | 猪小排15g*65=0.975kg | ||
| 藕（较好）(斤) | 藕20g*65=1.3kg | |||||
| 午点 | 蒸饺 | 饺子46g | 65 | 袋装五丰蒸饺(345g,15只) | 饺子46g*65=2.99kg | |
| 桔子 | 柑桔(均值)80g | 65 | 桔子(斤) | 柑桔(均值)80g*65=5.2kg | ||
| 2026-11-05 星期四 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 65 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*65=10.4kg |
| 每日坚果 | 杏仁7g | 65 | 袋装沃隆每日坚果(25g) | 杏仁7g*65=0.455kg | ||
| 手指饼干 | 饼干(均值)6g | 65 | 袋装达利园手指饼干(115g) | 饼干(均值)6g*65=0.39kg | ||
| 午餐 | 泰式海鲜凤梨炒饭 | 玉米(鲜)10g/虾皮3g/粳米(标一)45g/鸡蛋(均值)20g/牛肉(后腿)10g/菠萝20g/青豆10g | 65 | 冷藏玉米粒(斤) | 玉米(鲜)10g*65=0.65kg | |
| 袋装兴洋淡虾皮(100g) | 虾皮3g*65=0.195kg | |||||
| 秋田小町(斤) | 粳米(标一)45g*65=2.925kg | |||||
| 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*65=1.3kg | |||||
| 鲜牛肉牛后腿(斤) | 牛肉(后腿)10g*65=0.65kg | |||||
| 去皮凤梨(斤) | 菠萝20g*65=1.3kg | |||||
| 鲜冻青豆(斤) | 青豆10g*65=0.65kg | |||||
| 萝卜骨头汤 | 猪骨25g/蘑菇(鲜蘑)10g/白萝卜20g | 65 | 土猪猪筒骨(斤) | 猪骨25g*65=1.625kg | ||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*65=0.65kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜20g*65=1.3kg | |||||
| 午点 | 牛肉粉丝 | 牛肉(后腿)5g/小葱1g/粉丝10g | 65 | 鲜牛肉牛后腿(斤) | 牛肉(后腿)5g*65=0.325kg | |
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*65=0.065kg | |||||
| 番薯粉丝(斤) | 粉丝10g*65=0.65kg | |||||
| 帝王蕉 | 香蕉50g | 65 | 帝王蕉(斤) | 香蕉50g*65=3.25kg | ||
| 2026-11-06 星期五 | 早点 | 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 65 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*65=10.4kg |
| 提子吐司 | 面包(均值)20g | 65 | 袋装鲜乐购提子吐司面包(20g) | 面包(均值)20g*65=1.3kg | ||
| 蓝莓干 | 蓝莓7g | 65 | 袋装华味亨蓝莓果干(48g) | 蓝莓7g*65=0.455kg | ||
| 午餐 | 小米饭 | 粳米(标一)45g/黄米6g | 65 | 秋田小町(斤) | 粳米(标一)45g*65=2.925kg | |
| 袋装绿葆小黄米(400g) | 黄米6g*65=0.39kg | |||||
| 姜母鸭 | 鸭(均值)50g/姜(子姜)10g/洋葱10g | 65 | 冷鲜木头鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)50g*65=3.25kg | ||
| 嫩生姜(斤) | 姜(子姜)10g*65=0.65kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱10g*65=0.65kg | |||||
| 冬瓜菌菇玉米汤 | 玉米(鲜)20g/香菇10g/冬瓜20g | 65 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)20g*65=1.3kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*65=0.65kg | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜20g*65=1.3kg | |||||
| 黃瓜炒肉片 | 猪肉(里脊)10g/黄瓜55g/胡萝卜(红)10g | 65 | 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)10g*65=0.65kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜55g*65=3.575kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*65=0.65kg | |||||
| 午点 | 黑米刀切 | 馒头(均值)60g | 65 | 袋装五丰黑米刀切(450g) | 馒头(均值)60g*65=3.9kg | |
| 新希望鲜牛奶 | 牛乳(均值)160g | 65 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*65=10.4kg | ||
| 脆蜜金柑 | 金桔50g | 65 | 脆蜜金柑(斤) | 金桔50g*65=3.25kg | ||
[菜谱]钱江湾幼海创分园学生(2026-11-02至2026-11-06)
发布时间： 2026-10-31 11:13:16