| 二中白马湖学生(2026-11-01至2026-11-01)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-11-01 星期日 | 早餐 | 奶香片 | 奶片60g | 1 | 箱装奥昆奶香片(7kg) | 奶片60g*1=60g |
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)90g | 1 | 袋装安井手抓饼(900g,10片) | 烙饼(标准粉)90g*1=90g | ||
| 皮蛋瘦肉粥 | 松花蛋(鸭蛋)10g/猪肉(腿)10g | 1 | 无铅皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)10g*1=10g | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)10g*1=10g | |||||
| 蒸玉米棒 | 玉米(鲜)100g | 1 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)100g*1=100g | ||
| 麻球 | 点心糕点（通用）30g | 1 | 箱装蜜香春大麻球(2.25kg*4) | 点心糕点（通用）30g*1=30g | ||
| 小米糕 | 混糖糕点40g | 1 | 袋装帝王小米糕(280g) | 混糖糕点40g*1=40g | ||
| 红糖发糕 | 混糖糕点40g | 1 | 袋装黍食快鲜红糖发糕(1.8kg) | 混糖糕点40g*1=40g | ||
| 米果 | 糯米(均值)50g | 1 | 袋装富阳米馃(2.5kg) | 糯米(均值)50g*1=50g | ||
| 黑米刀切 | 馒头(均值)50g | 1 | 袋装黍食快鲜黑米刀切(1.8kg) | 馒头(均值)50g*1=50g | ||
| 豆腐包 | 小麦粉(标准粉)45g/小葱2g/豆腐(均值)55g | 1 | 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)45g*1=45g | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*1=2g | |||||
| 盒装鸿光浪花大中华豆腐(6kg) | 豆腐(均值)55g*1=55g | |||||
| 紫薯卷 | 馒头(均值)30g | 1 | 袋装五丰紫薯卷(450g,18个) | 馒头(均值)30g*1=30g | ||
| 油条 | 油条80g | 1 | 袋装心思源传统大油条(800g) | 油条80g*1=80g | ||
| 煎饺 | 饺子30g | 1 | 袋装五丰菌菇三鲜蒸饺(345g) | 饺子30g*1=30g | ||
| 老南瓜 | 南瓜100g | 1 | 老南瓜(斤) | 南瓜100g*1=100g | ||
| 馄饨 | 猪油(板油)3g/虾皮5g/猪肉(腿)15g/紫菜(干)2g/馄饨皮50g/榨菜2g | 1 | 冷鲜猪板油(斤) | 猪油(板油)3g*1=3g | ||
| 淡虾皮(斤) | 虾皮5g*1=5g | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)15g*1=15g | |||||
| 袋装福瑶岛精品纯紫菜(100g) | 紫菜(干)2g*1=2g | |||||
| 小馄饨皮(斤) | 馄饨皮50g*1=50g | |||||
| 箱装金博林五香榨菜酱(约8kg) | 榨菜2g*1=2g | |||||
| 葱肉烧饼 | 猪肉(腿)40g/猪肉(肥瘦)20g/小葱2g/小麦粉(标准粉)30g | 1 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)40g*1=40g | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1=20g | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*1=2g | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)30g*1=30g | |||||
| 肉包 | 猪肉(腿)15g/猪肉(肥瘦)10g/小葱2g/小麦粉(标准粉)45g | 1 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)15g*1=15g | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*1=2g | |||||
| 袋装金沙河自发小麦粉(1kg) | 小麦粉(标准粉)45g*1=45g | |||||
[菜谱]二中白马湖学生(2026-11-01至2026-11-01)
发布时间： 2026-11-01 12:55:51