| 滨江湘云雅苑幼学生(2026-11-04至2026-11-04)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-04 星期三 | 早点 | 新希望酸奶 | 酸奶(均值)160g | 12 | 杯装新希望(双峰)纸塑杯成长记忆风味酸牛奶(160g) | 酸奶(均值)160g*12=1.92kg |
| 新希望牛奶 | 牛乳(均值)160g | 297 | 杯装新希望成长记忆儿童鲜牛奶(160ml) | 牛乳(均值)160g*297=47.52kg | ||
| 腰果 | 腰果5g | 297 | 袋装华味亨盐焗腰果(118g) | 腰果5g*297=1.485kg | ||
| 玉米刀切 | 馒头(均值)15g | 297 | 袋装五丰玉米刀切(450g,18只) | 馒头(均值)15g*297=4.455kg | ||
| 午餐 | 田园蔬菜虾仁炒饭 | 豌豆20g/玉米(鲜)20g/粳米(标一)50g/虾仁肉45g/腊肠10g/胡萝卜(红)10g | 297 | 新鲜甜豆肉(斤) | 豌豆20g*297=5.94kg | |
| 新鲜玉米粒(斤) | 玉米(鲜)20g*297=5.94kg | |||||
| 秋田小町(斤) | 粳米(标一)50g*297=14.85kg | |||||
| 袋装冲浪牌虾仁(500g) | 虾仁肉45g*297=13.365kg | |||||
| 万隆腊肠(斤) | 腊肠10g*297=2.97kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*297=2.97kg | |||||
| 笋干老鸭煲湘 | 蘑菇(鲜蘑)1g/小葱1g/笋干5g/枸杞子2g/鸭(均值)45g | 297 | 虫草花(斤) | 蘑菇(鲜蘑)1g*297=0.297kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*297=0.297kg | |||||
| 淡笋干(较好)(斤) | 笋干5g*297=1.485kg | |||||
| 袋装绿葆特级枸杞(100g) | 枸杞子2g*297=0.594kg | |||||
| 冷鲜老鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)45g*297=13.365kg | |||||
| 纯红烧冬瓜 | 冬瓜30g | 297 | 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜30g*297=8.91kg | ||
| 午点 | 三丁包 | 馒头(均值)30g | 299 | 袋装杭芝斋三丁包(360g) | 馒头(均值)30g*299=8.97kg | |
| 牛奶枣 | 枣(鲜)60g | 299 | 牛奶枣(斤) | 枣(鲜)60g*299=17.94kg | ||
[菜谱]滨江湘云雅苑幼学生(2026-11-04至2026-11-04)
发布时间： 2026-11-04 16:30:31