第十四周幼儿食谱（5月27日—5月31日）
星期 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
早点 | 新希望鲜奶120g 韩式肉松海苔卷3.8g 华味亨小核桃仁2.2g 牛奶吐司10g | 新希望酸奶120g 玛卡龙15 华味亨蔬果干4g
| 新希望鲜奶120g 动物饼干4g 南酸枣糕3g 小蛋仔14g | 新希望酸奶120g 王子趣多多3.5g 牛肉干1.6g 提子切片吐司10g | 新希望鲜奶120g 薄脆薯饼6.5g 华味亨坚果2g 棒奶酪餐包10g |
快乐 午餐 | 南瓜米饭 葱香银鳕鱼 爱心餐：香干鸭脯肉 蒜泥茼蒿 青菜肉丸汤 | 清香米饭 小鸡炖蘑菇 茭白三丝 玉米仔排煲 | 番茄面疙瘩 五香鹌鹑蛋、土豆条 爱心餐：炒肉片 枸杞老鸭冬瓜汤 | 糙米饭 油豆腐烧肉 肥胖儿爱心餐：油豆腐瘦肉 虾仁芦笋 爱心餐：百合芦笋 山药菌菇乳鸽汤 | 青豆炒饭 红烧鸡翅 鸡米花 西兰花 玉米 海带苗葫芦笋汤 |
配料 （克/人） | 老南瓜10g 粳米50g 银鳕鱼50g (香干5g、鸭脯肉45g) 小葱1.2g 茼蒿55g 香干4g 大蒜1.2g 青菜25g 胡萝卜7g 肉（瘦肉）5g 肉（肥瘦）18g 花生油7g 盐1.2g 生抽1.5g | 粳米50g 土鸡45g 海鲜菇8g 白蘑菇8g 胡萝卜6g 枸杞0.5g 茭白40g 香干10g 肉（瘦肉）7g 彩椒10g 玉米28g 仔排28g 黑木耳0.6g 花生油8g 盐1.2g |
面疙瘩70g 番茄30g 长瓜15g 香干7g 后腿肉6g 茭白12g 土豆条50g 鹌鹑蛋28g (肉（瘦肉）20g) 老鸭30g 冬瓜30g 黑木耳0.6g 枸杞0.5g 胡萝卜5g 花生油8g 盐1.2g 生抽1.2g 卤料包2g | 粳米48g 糙米4g 五花肉35g （瘦肉35g） 油豆腐10g 虾仁18g （百合5g） 芦笋40g 枸杞0.5g 山药28g 乳鸽25g 胡萝卜5g 香菇（干）1g 黑木耳0.6g 盐1.2g 花生油8g 生抽1.2g 老抽1.2g | 粳米40g 包心菜18g 鸭蛋15g 青豆10g 鸡翅45g 鸡脯肉20g 西兰花35g 玉米40g 海带苗（干）2g 葫芦30g 扁笋15g 盐1.2g 花生油8g 生抽1.5g |
水果 | 青提55g | 山竹60g | 串串番茄60 | 西瓜65g | 樱桃30g荔枝40g |
下午 点心 | 鸡汁云吞（土鸡7g馄饨35g） | 橘子包35g 蜂蜜3g柠檬18g水 | 芹菜肉松瘦粥 （芹菜10g肉松5g粳米15g ） | 烧麦30g 新希望酸奶120g | 蛋挞（35g） 养乐多（100g） |
照顾餐 | 酸奶和鲜奶过敏：豆奶 海鲜过敏、感冒咳嗽儿：香干烧肉 | 酸奶和鲜奶过敏：豆奶
| 酸奶和鲜奶过敏：豆奶 蛋过敏儿：炒肉片 | 酸奶和鲜奶过敏：豆奶 海鲜过敏、感冒咳嗽儿：百合芦笋 肥胖儿爱心餐：油豆腐瘦肉 | 酸奶和鲜奶过敏：豆奶 肥胖儿：少量鸡米花 |
食品营养标识 | 蛋白质摄入量：22.9g 脂肪摄入量：25.5g 糖摄入量：77.6g 热量摄入量：624KJ 钠/食盐摄入量：650mg | 蛋白质摄入量：25.5g 脂肪摄入量：23.9g 糖摄入量：88.4g 热量摄入量：676KJ 钠/食盐摄入量：600mg | 蛋白质摄入量：22.8g 脂肪摄入量：25.2g 糖摄入量：83g 热量摄入量：643KJ 钠/食盐摄入量：650mg | 蛋白质摄入量：25.5g 脂肪摄入量：32.8g 糖摄入量：88.7g 热量摄入量：751KJ 钠/食盐摄入量：650mg | 蛋白质摄入量：29.9g 脂肪摄入量：23.6g 糖摄入量：89.7g 热量摄入量：691KJ 钠/食盐摄入量：650mg |
针对体重超标幼儿，凡烹煮油炸食品改为蒸煮 | |||||