| 滨兴幼儿园学生(2025-05-05至2025-05-11)配餐方案 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(kg) |
| 2025-05-06 星期二 | 早点 | 酸奶 | 酸奶(均值)160g | 192 | 酸奶(均值)160g*192=30.72kg |
| 华夫饼 | 饼干(均值)10g | 192 | 饼干(均值)10g*192=1.92kg | ||
| 综合果蔬干 | 其他干货（通用）14g | 192 | 其他干货（通用）14g*192=2.688kg | ||
| 外婆红烧肉 | 猪肉(肥瘦)60g | 192 | 猪肉(肥瘦)60g*192=11.52kg | ||
| 五彩豆腐 | 豆腐(均值)45g | 192 | 豆腐(均值)45g*192=8.64kg | ||
| 菠菜丸子汤 | 贡丸10g/菠菜15g | 192 | 贡丸10g*192=1.92kg | ||
| 菠菜15g*192=2.88kg | |||||
| 羊角蜜 | 甜瓜60g | 192 | 甜瓜60g*192=11.52kg | ||
| 豆沙包 | 小麦粉(标准粉)35g | 192 | 小麦粉(标准粉)35g*192=6.72kg | ||
| 2025-05-07 星期三 | 早点 | 鲜奶 | 牛乳(均值)160g | 192 | 牛乳(均值)160g*192=30.72kg |
| 芝麻薄片 | 饼干(均值)6g | 192 | 饼干(均值)6g*192=1.152kg | ||
| 琥珀核桃仁 | 核桃(鲜)9g | 192 | 核桃(鲜)9g*192=1.728kg | ||
| 虾仁炒蛋 | 鸡蛋(均值)25g/虾仁肉35g | 192 | 鸡蛋(均值)25g*192=4.8kg | ||
| 虾仁肉35g*192=6.72kg | |||||
| 干锅包菜 | 甘蓝45g/猪肉(肥瘦)5g/胡萝卜(红)7g | 192 | 甘蓝45g*192=8.64kg | ||
| 猪肉(肥瘦)5g*192=0.96kg | |||||
| 胡萝卜(红)7g*192=1.344kg | |||||
| 排骨玉米汤 | 玉米(鲜)5g/猪小排20g | 192 | 玉米(鲜)5g*192=0.96kg | ||
| 猪小排20g*192=3.84kg | |||||
| 苹果 | 苹果(均值)75g | 192 | 苹果(均值)75g*192=14.4kg | ||
| 小米糕 | 点心糕点（通用）27g | 192 | 点心糕点（通用）27g*192=5.184kg | ||
[菜谱]滨兴幼儿园学生(2025-05-05至2025-05-11)
发布时间： 2025-05-03 09:01:48