浦沿中学教师中餐(2025-06-30至2025-07-20)配餐方案 | |||||
---|---|---|---|---|---|
日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(g) |
2025-06-30 星期一 | 午餐 | 早饭 | 鸡蛋(均值)10g/猪肉(里脊)20g/冬笋20g/粉丝10g/玉米(黄,干)20g/包子(猪肉馅)5g/牛肉(肥瘦)10g/芋头20g/小白菜20g/甘薯(红心)20g/面条(均值)5g | 1 | 鸡蛋(均值)10g*1=10g |
猪肉(里脊)20g*1=20g | |||||
冬笋20g*1=20g | |||||
粉丝10g*1=10g | |||||
玉米(黄,干)20g*1=20g | |||||
包子(猪肉馅)5g*1=5g | |||||
牛肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
芋头20g*1=20g | |||||
小白菜20g*1=20g | |||||
甘薯(红心)20g*1=20g | |||||
面条(均值)5g*1=5g | |||||
2025-07-01 星期二 | 午餐 | 早饭 | 面条(均值)5g/鸡蛋(均值)10g/猪肉(里脊)20g/冬笋20g/粉丝10g/玉米(黄,干)20g/包子(猪肉馅)5g/牛肉(肥瘦)10g/芋头20g/小白菜20g/甘薯(红心)20g | 1 | 面条(均值)5g*1=5g |
鸡蛋(均值)10g*1=10g | |||||
猪肉(里脊)20g*1=20g | |||||
冬笋20g*1=20g | |||||
粉丝10g*1=10g | |||||
玉米(黄,干)20g*1=20g | |||||
包子(猪肉馅)5g*1=5g | |||||
牛肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
芋头20g*1=20g | |||||
小白菜20g*1=20g | |||||
甘薯(红心)20g*1=20g | |||||
2025-07-03 星期四 | 午餐 | 早饭 | 芋头20g/小白菜20g/甘薯(红心)20g/面条(均值)5g/鸡蛋(均值)10g/猪肉(里脊)20g/冬笋20g/粉丝10g/玉米(黄,干)20g/包子(猪肉馅)5g/牛肉(肥瘦)10g | 1 | 芋头20g*1=20g |
小白菜20g*1=20g | |||||
甘薯(红心)20g*1=20g | |||||
面条(均值)5g*1=5g | |||||
鸡蛋(均值)10g*1=10g | |||||
猪肉(里脊)20g*1=20g | |||||
冬笋20g*1=20g | |||||
粉丝10g*1=10g | |||||
玉米(黄,干)20g*1=20g | |||||
包子(猪肉馅)5g*1=5g | |||||
牛肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
2025-07-04 星期五 | 午餐 | 早饭 | 包子(猪肉馅)5g/牛肉(肥瘦)10g/芋头20g/小白菜20g/甘薯(红心)20g/面条(均值)5g/鸡蛋(均值)10g/猪肉(里脊)20g/冬笋20g/粉丝10g/玉米(黄,干)20g | 1 | 包子(猪肉馅)5g*1=5g |
牛肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
芋头20g*1=20g | |||||
小白菜20g*1=20g | |||||
甘薯(红心)20g*1=20g | |||||
面条(均值)5g*1=5g | |||||
鸡蛋(均值)10g*1=10g | |||||
猪肉(里脊)20g*1=20g | |||||
冬笋20g*1=20g | |||||
粉丝10g*1=10g | |||||
玉米(黄,干)20g*1=20g | |||||
玉米山药仔排 | 猪小排50g/玉米(鲜)50g/山药50g | 1 | 猪小排50g*1=50g | ||
玉米(鲜)50g*1=50g | |||||
山药50g*1=50g | |||||
倒笃菜千张包 | 猪肉(肥瘦)20g/千张20g | 1 | 猪肉(肥瘦)20g*1=20g | ||
千张20g*1=20g | |||||
韭菜豆芽 | 韭菜20g/绿豆芽20g | 1 | 韭菜20g*1=20g | ||
绿豆芽20g*1=20g | |||||
娃娃菜 | 娃娃菜50g | 1 | 娃娃菜50g*1=50g | ||
红豆汤 | 赤小豆50g | 1 | 赤小豆50g*1=50g | ||
2025-07-07 星期一 | 午餐 | 早饭 | 猪肉(里脊)20g/冬笋20g/粉丝10g/玉米(黄,干)20g/包子(猪肉馅)5g/牛肉(肥瘦)10g/芋头20g/小白菜20g/甘薯(红心)20g/面条(均值)5g/鸡蛋(均值)10g | 1 | 猪肉(里脊)20g*1=20g |
冬笋20g*1=20g | |||||
粉丝10g*1=10g | |||||
玉米(黄,干)20g*1=20g | |||||
包子(猪肉馅)5g*1=5g | |||||
牛肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
芋头20g*1=20g | |||||
小白菜20g*1=20g | |||||
甘薯(红心)20g*1=20g | |||||
面条(均值)5g*1=5g | |||||
鸡蛋(均值)10g*1=10g | |||||
卤牛肉 | 牛肉(肥瘦)100g | 1 | 牛肉(肥瘦)100g*1=100g | ||
丝瓜毛豆 | 毛豆25g/丝瓜75g | 1 | 毛豆25g*1=25g | ||
丝瓜75g*1=75g | |||||
咸肉冬瓜 | 咸肉16g/冬瓜83g/姜1g | 1 | 咸肉16g*1=16g | ||
冬瓜83g*1=83g | |||||
姜1g*1=1g | |||||
茄子炒长豆 | 茄子(均值)50g/大蒜5g/豇豆45g | 1 | 茄子(均值)50g*1=50g | ||
大蒜5g*1=5g | |||||
豇豆45g*1=45g | |||||
2025-07-08 星期二 | 午餐 | 早饭 | 鸡蛋(均值)10g/甘薯(红心)20g/猪肉(里脊)20g/面条(均值)5g/冬笋20g/包子(猪肉馅)5g/粉丝10g/牛肉(肥瘦)10g/玉米(黄,干)20g/芋头20g/小白菜20g | 1 | 鸡蛋(均值)10g*1=10g |
甘薯(红心)20g*1=20g | |||||
猪肉(里脊)20g*1=20g | |||||
面条(均值)5g*1=5g | |||||
冬笋20g*1=20g | |||||
包子(猪肉馅)5g*1=5g | |||||
粉丝10g*1=10g | |||||
牛肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
玉米(黄,干)20g*1=20g | |||||
芋头20g*1=20g | |||||
小白菜20g*1=20g | |||||
东坡肉 | 猪肉(肥瘦)100g | 1 | 猪肉(肥瘦)100g*1=100g | ||
清炒红苋菜 | 苋菜(紫)20g | 1 | 苋菜(紫)20g*1=20g | ||
红烧素鸡 | 素鸡20g | 1 | 素鸡20g*1=20g | ||
2025-07-09 星期三 | 午餐 | 早饭 | 包子(猪肉馅)5g/牛肉(肥瘦)10g/芋头20g/小白菜20g/甘薯(红心)20g/面条(均值)5g/鸡蛋(均值)10g/猪肉(里脊)20g/冬笋20g/粉丝10g/玉米(黄,干)20g | 1 | 包子(猪肉馅)5g*1=5g |
牛肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
芋头20g*1=20g | |||||
小白菜20g*1=20g | |||||
甘薯(红心)20g*1=20g | |||||
面条(均值)5g*1=5g | |||||
鸡蛋(均值)10g*1=10g | |||||
猪肉(里脊)20g*1=20g | |||||
冬笋20g*1=20g | |||||
粉丝10g*1=10g | |||||
玉米(黄,干)20g*1=20g | |||||
油豆腐嵌肉 | 茭白10g/油豆腐10g/猪肉(肥瘦)10g/小葱10g | 1 | 茭白10g*1=10g | ||
油豆腐10g*1=10g | |||||
猪肉(肥瘦)10g*1=10g | |||||
小葱10g*1=10g | |||||
小炒鸡 | 鸡(均值)10g/辣椒(红,小)10g/辣椒(青,尖)10g | 1 | 鸡(均值)10g*1=10g | ||
辣椒(红,小)10g*1=10g | |||||
辣椒(青,尖)10g*1=10g | |||||
香菇青菜 | 香菇10g/小白菜10g | 1 | 香菇10g*1=10g | ||
小白菜10g*1=10g | |||||
咸肉笋干蒲子 | 竹笋20g/咸肉20g/葫芦20g | 1 | 竹笋20g*1=20g | ||
咸肉20g*1=20g | |||||
葫芦20g*1=20g |
[菜谱]浦沿中学教师中餐(2025-06-30至2025-07-20)
发布时间: 2025-07-07 22:12:52